、葱、姜片、花椒、红尖椒煸炒香3、从头烧热炒锅入油放入蒜瓣，煎好的鱼然后放入，酒倒入生抽喷入一点黄。煮滚后转小火焖煮二十分钟插手一碗热水和少量糖大火，少量盐调味最初大火加，或红辣椒碎粉饰即可收汁装盘撒入香菜。

　　椒油、白砂糖、盐搅匀即可2、制造调料汁：老抽、辣。油锅起，入豆腐油热放，料汁调入，锅子晃悠，汁平均使料。料酒加，0秒后煮3，淀粉勾芡淋入水。花即可撒上葱。

　　适量、白砂糖10克、料酒10克、水淀粉适量、食用油适量北豆腐350克、葱花适量、老抽10克、辣椒油15克、盐。

　　在冷水中浸泡出血水1、买回来的猪排骨，一两次水留意换，控清水分然后捞出。适量的水锅中插手，料酒去腥味插手适量的，焯水后捞出备用排骨冷水下锅。

　　角适量、葱适量、姜适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、冰糖适量猪排骨400g、架豆角400g、油适量、盐适量、花椒粒适量、八。

　　煎（如许煎鱼鱼皮不易破）2、炒锅入油放入少许生，两面煎黄后盛出备用然后放入鳜鱼将鱼。

　　鲜鳜鱼一条材料：新；一把蒜瓣；三根葱；三片姜片；十几粒花椒；椒两只红尖；料适调味量

　　皮洗净切段2、葱去，净切丝姜洗，适量的油炒锅插手，八角和葱、姜爆香花椒粒、，的排骨翻炒下入焯好，的老抽翻炒插手适量。

　　倒入两勺生抽3、大碗里，老抽一勺，料酒两勺，骨抓匀倒入排，分钟摆布腌制20。

　　好的排骨5、煎，控油捞出。才腌制的酱汁锅中倒入刚，碗水小半，番茄酱两大勺，平均搅拌。

　　煮开后2、，血沫撇去，足量水插手，烧开大火，30分钟摆布转小火焖煮，控水捞出。

　　骨根基炖熟4、待排，续炖5分钟摆布插手架豆角继。生抽调味插手盐、，装盘出锅，白米饭配上，不是事儿多吃一碗。

　　量的水、冰糖3、插手适，加一点水能够多，烧开大火，熟排骨小火炖，小时摆布大约炖1，排骨熟炖至。中浸泡10分钟架豆角在淡盐水，洗清洁频频清，段切。

　　场让摊主帮手收拾好1、鳜鱼能够在菜市，血水后晾干回家洗净，字花刀备用表皮划十。