圆”在内包罗“包，名烤爽肉、鲵凤养身汤、天麻芙蓉蛋、菜豆花、碗碗肥肠等10道甘旨好菜现场的大厨们共主推了厥粑炒腊肉、碗碗羊肉、荞面汤圆、酸汤鱼、金榜题。

　　现场勾当，己厨艺的大厨们除了尽情展现自，特殊的学徒还有多位，加蓬、塞内加尔、科特迪瓦等7个国度的留学生们他们是来自孟加拉国、刚果布、加纳、利比里亚、。的指点下在大厨们，了本人心仪的中国美食这些留学生纷纷找到，制造方式并进修了。

　　9日7月，在武隆区博象·咏山川文化小镇举行感知重庆·渝味传五洲武隆专场勾当，厨现场“秀”厨艺来自武隆的多位大，此的浩繁旅客降服了当日来。

　　委点评除了评，品尝完满食后不少旅客在，味的武隆美食投上了一票也纷纷为最合适本人口。时同，置了收集投票主办方还设，至岁尾本日起，微信公家号参与投票市民可通过智汇八方，被纳入重庆保举菜候选名单最终评选出的武隆美食将，领馆、中资机构和驻渝领馆等地经勾当组委会保举到中国驻外使，要嘉宾的重庆名菜作为宴请国外重。重庆记者站(中国日报)

　　次要食材制造的鲵凤养身汤、以天麻粉以养殖大鲵（娃娃鱼）和农家土鸡为，隆本地生态鱼制造的酸汤鱼……武隆美食齐展现鸡蛋为主料制造的药膳“天麻芙蓉蛋”、用武，匈牙利驻重庆总领事馆副领事艾茱迪、柬埔寨驻重庆总领事馆领事代办署理人任苒娜等人担任评委主办方相关担任人及加拿大驻重庆总领事馆领事安杰、匈牙利驻重庆总领事馆副领事韦彼得、，立异等方面临浩繁美食进行了评审从味感、质感、观感、养分平衡、。

　　些美食当选一道“若是非要在这，碗碗肥肠我会选择，来并没有很香这道菜闻起，长短常甘旨但吃起来却。馆领事代办署理人任苒娜说”柬埔寨驻重庆总领事。

　　羊肉几乎绝了“这个碗碗，停不下来筷子底子。来来来”“，系体例留个联，必然再来吃当前来武隆。肉煮熟捞出切片”将带皮的鲜羊，和秘制香料熬汤羊骨插手姜、蒜，、辣椒和多种香料炒料再用羊油、豆瓣、花椒，切好的羊肉一同入锅熬好的汤配上炒料和，后乘上一碗待门客来，碗羊肉在当日收成了一多量“粉丝”这道从羊肉汤锅演变而来的武隆碗。

　　多美食中在现场众，的是一道“包圆”让刘先生最感乐趣。肉切碎后厨师将，盐花椒、大蒜、生姜等佐料插手淀粉、鸡蛋、适量精，捏成条状拌匀并，后即可食用上笼蒸熟，薯淀粉为次要材料制造的美食这道以半肥瘦猪肉、鸡蛋、红，节和严重事务中待客的菜品之一是武隆区农村和城镇居民在过。

　　气太好了“今天运，仅玩得高兴没想到不，这么多美食还能吃到。赶来武隆玩耍的刘先生说”带着家人从重庆主城，参与了此次勾当本人和家人全程，们制造美食从赏识大厨，尝美食到品，武隆之行的难健忘忆这场体验将成为他们。

　　商务委、市文化旅游委、市当局外办主办本次勾当由重庆市委宣传部、市教委、市，办、武隆区融媒体核心、重庆武隆旅游财产（集团）无限公司、博象·咏山川文化小镇承办重庆国际传布核心、武隆区委宣传部、武隆区商务委、武隆区文化旅游委、武隆区当局外。

　　领事馆领事安杰说加拿大驻重庆总，菜品都很甘旨现场的所有，是一道酸汤鱼最让他喜好的。

　　国内进行了视频直播勾当通过央视频在，书、优兔平台进行了海外直播通过智汇八方的海外推特、脸。播中直，隆美食进行了点赞不少海外网友对武，要来武隆品尝美食并暗示无机会必然。

　　庆美食中在浩繁重，得上一绝豆花饭算，找到它的身影大街冷巷总能。好吃与否“豆花饭，在调料次要，花蘸上佐料嫩嫩的豆，道下饭美食绝对是一。现场”，甘旨的菜豆花厨师一边制造，绍其做法一边介。

　　香的酸汤鱼、清香可口的荞面汤圆……在重庆市武隆区味丰可口的厥粑炒腊肉、肉质新鲜的碗碗羊肉、汤味鲜，生三桥等天然美景不只有仙女山、天，垂涎三尺的美食还有不少让人。