所有的食材1.预备好，洗净切条青萝卜，葱花葱切，切片姜，切片蒜，椒切段干辣。两个小时后切成丝干海带提前浸泡。

　　糖色倒入排骨中5、将炒好的，段、姜片、盐、冰糖再插手少许老抽、葱，1个小时小火炖。

　　清洗清洁1、鱿鱼。去掉内脏鱿鱼开膛，面的薄膜撕去表。面改花刀在鱿鱼表，切片然后。

　　烧热倒油2、起锅，慢翻炒至完全融化插手冰糖小火慢，腿肉翻炒至上色倒入焯过水的鸭；

　　的肉皮朝下烙一下1、先把五花肉，中多余的油脂能够去除肉皮，皮上的猪毛等杂质同时去除附着在肉；

　　家好大，我的美食自媒体接待大师来到，绣V山东：“专注美食我是美食范畴创作者锦，更有味让糊口。几道家常美食的做法”今天为大师带来了，深受大师的喜好这几道美食也是，见的几道美食并且是很常。通的食材天天用普，味的餐食做出最美。够给你带来一成天的欢愉同时也但愿今天的美食能。

　　排骨斩成节1.把猪，汆一水便捞出投入滚水锅，放入高压锅冲刷清洁才，压5分钟后掺川式卤水，待用捞出。

　　后插手红花姜丝蒜片2.锅中放油烧热，椒段干辣，爆香八角。卜条翻炒平均插手切好的萝。两勺生抽接着插手，的老抽少许，油继续翻炒适量的蚝。丝继续翻炒平均接着再插手海带。量的水插手适，盖炖五分钟后水开后不盖锅，盖炖五分钟再盖上锅。翻拌平均即可最初放入盐。

　　锅下油4.炒，小米椒中火热香然后放入蒜蓉和，胗炒下鸡，腌制过由于，放调料啦就不消再。鸡胗熟透了不断炒到，上菜啦就能够！

　　锅倒入少许油4、别的起，至糖液变成红褐色放入冰糖中小火炒，少许热水再插手，糖色调成。

　　酒、生抽、老抽、生粉、耗油、胡椒粉、红材料：排骨、干豆豉、葱姜蒜、盐、糖、料椒

　　里放油烧热2.炒锅，豉、姜末、蒜末炒香先下青红椒圈、豆，排骨一路炒然后倒入，、鸡精和白糖调味其间加放盐、味精，炒香当前比及炒匀，便可装盘上撒入葱花桌

　　花椒末用料：，1块豆腐，豆瓣酱郫县，50克肉沫，10粒花椒粒，椒粉辣，椒粉胡，淀粉水，切葱花小葱（）

　　作者锦绣V山东我是美食范畴的，欢我的文章若是你喜，关心我接待！注我关，菜不迷路每天做，新美食每天更。呢？接待留言告诉小编你最喜好吃的菜是什么，过哪些最难忘的美食吧大师在评论区说说你吃。道每天吃什么如果大师不知，关心我接待，享好吃的食物每天给大师分。新文章每日更，不散不见，转发接待，的人一路分享让更多爱美食。

　　骨500克材料：猪排，150克青红椒圈，、葱花各少许姜末、蒜末。30克豆豉，水1锅川式卤，鸡精、色拉油各适量盐、白糖、味精、。

　　肉在冷水中洗一下3、煮好的五花，纸擦干水分用厨房用，2毫米的薄片切成厚度约，少量油锅中放，中火煸炒下入肉片，话能够倒出去一部门煸出的油脂太多的，瓣酱和几片姜片插手一勺郫县豆，炒出红油继续煸，勺生抽插手1，甜面酱1勺，翻炒平均5克糖；

　　制好后6、腌，块平铺在盘中将排骨一块，的红椒丁撒上切好，保鲜膜再盖上，上搓几个洞到保鲜膜，能够上锅然后就蒸

　　量、姜葱适量、米酒适量、生抽适量、花生油适食材：鲜鱿鱼500 g、干辣椒适量、尖椒适量

　　锅烧水2、座，花肉冷水下锅处置好的五，姜片和适量花椒插手切好的葱，勺料酒以及3，分钟摆布煮30，一扎五花肉用筷子扎，透就能够了能轻松扎；

　　锅烧热1、座，下放入锅中烙一下将五花肉肉皮朝，黄后用清水洗净猪皮一面轻轻变；

　　椒切好备用2、姜葱尖。水烧开锅里加，鱼焯水将鱿。后盛起待用鱿鱼焯水。油锅起，姜、干辣椒爆香尖椒、，煸炒一会儿将鱿鱼下锅。

　　5，味汁全都倒入排骨中抓匀把步调3和步调4的调，排骨中完全抓匀再加一勺生粉到，4小时（能够提前腌制盖上保鲜膜腌制3~）

　　鸭腿肉大火煮开4、加开水没过，20分钟后继续炖煮，炖煮5分钟插手仔姜，收汁后即可出锅调入适量盐调味。

　　过冷水或者冰水3、煮好的肉，快速冷却能够让肉，中的汁水保留住肉，更新鲜让肉质，也容易切薄切的时候。

　　卜一个青萝，带适量干海，一根葱，三瓣蒜，小块姜一，椒适量干辣，一个八角，两勺生抽，少许老抽，适量蚝油，适量盐。