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河的开凿京杭大运,、餐饮的交换日渐繁荣使杭州地区与外界文化,了南北交换的第一次高峰在隋唐期间杭州菜构成。都杭州南宋定,的又一高峰期是杭州菜成长。
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中国饮食研究所所长赵荣光操刀博物馆展陈列想由浙江工商大学,展区十个,件的场景回复复兴二十个汗青事,字图片史料大量的文,的文物陈列古近现代,至良诸文化梳理了上溯,等分歧汗青阶段秦~南北朝期间,成长的肌理脉络杭帮菜传承和。
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中国独一的铜雕大宅朱炳仁铜艺博物馆是,绘画、雕塑、建筑、书法、交融汇合以铜为精髓将中国保守造型艺术中的,画、铜壁画和铜制佛像等在这里能够赏识到铜书,文化和释教文化感触感染奇特的铜。
以不断追溯到1926年嘉欣丝绸的企业前身可,开办的福兴丝厂由民族企业家。
位于清河坊以上两站皆,州的富贵地段自古它都是杭。宫桥以东河坊街新,寝宫-德寿宫遗址是南宋期间宋高宗。宅就在其时称之为御街的承平巷南宋时被封为清河郡王的张俊住,定名为清河坊故这一带被。宋时南,酒楼茶肆鳞次栉比清河坊商铺林立、,核心和商贾云集地是杭城的政治文化。国期间直至解放初期历经元、明、清及民,城贸易富贵地带这一带仍是杭。百大哥店杭州的,和堂、状元馆、王润兴、义源金店、景阳观、羊汤饭馆等均集中在这一带如王星记、张小泉、万隆火腿栈、胡庆余堂、方回春堂、叶种德堂、保。
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