河景区里的禾城陆稿荐我们第一站特地来了月，河而建它临，了江南水乡的风味古朴的建筑感染，都很好出片随便拍拍。

　　美食外除了，通车的嘉兴火车站打卡客岁7月试，行的目标之一也是我们此。兴老城核心它身处于嘉，店肆直线分钟摆布和我们上文保举的。

　　醋和桐乡特色辣椒酱当地人的服法是蘸上，满溢鲜香，和肉汁的清淡还能很好地中。

　　炒熟了的籼米所谓“雪”是，成粉磨，绵白糖再插手，雪而味甜其色如。的松软分歧和想象中，自带脆度的他外层是，红豆馅里面是，可口苦涩。

　　要的是更重，层的设想地下一，实现了一个拼接使得各类交通都，后出站打车好比下火车，算了下我们，钟就能到网约车出口大约只需要走7分。便利相当。

　　笋肉烧麦最典范的，笋的季候不是鲜，用笋干取代店家大多，仁鲜肉、蛋黄鲜肉烧麦有的店家还会供应虾，种多样选择多。

　　火车站但嘉兴，、南湖、低矮的兼职片区跟老城周边的情况、公园，融合都能。全体设想室内的，简气概白色极。还种了大树在站房内部，室外感带来。

　　几家卖保守糕点的月湖景区里有好，我们来古居斋本地人保举，嘉兴味道回忆中的。

　　煎油，种抢手做法烧麦的另一，雷同于生煎下面的底，色的脆壳有金黄，看到油润的汤汁透着薄皮还能，麦另一种甘旨的形式香脆的口感付与了烧。

　　道的嘉兴菜想尝到地，、禾城陆稿荐两家老店本地人保举了邹大鲜，来由是保举，不太会犯错老店的菜，餐也会选在这里良多当地人聚，也实惠价钱。

　　嘉兴的筹算若是你有来，嘉兴站下车能够考虑从，分歧的火车站打卡这座与众。样地同，不坐火车即便你，这个新片区也能够来，站的利用范围它超越了火车，好逛一逛值得你好。

　　人民来说对嘉兴，风起时每年秋，最好的时节即是南湖菱。色翠绿它皮，世故两头，一个小小，可爱爱外形可。

　　的、又高又大的火车站倾覆了那些批量复制，火车站嘉兴，盎然的动物包抄被繁茂、绿意，最美火车站”被称为“国内。物繁茂将来植，林中的火车站”它还将变成“森。

　　地面走到，一个丛林广场仿佛步入了。民公园加起来南北广场和人，花、枫树、乌桕、水杉、樱花等一共栽种了包罗榉木、香樟、桂，00棵树木跨越15。

　　糕点中一众，没测验考试过的雪饺我们发觉了以前，是饺子它可不，如雪白，如饺形，的一种糕点是裹上米粉。

　　软糯入味河鳗烧得，间接能抿化在舌尖鱼肉嫩到仿佛能，用筷子夹最好不，舀着吃用勺子，中的美好预料之。

　　的候车大厅两座下沉式，15米挑高，天然光洒下来天窗上充沛的，通通明亮显得全体。

　　起粽子比拟，早餐餐桌上嘉兴人的，绝对王者烧麦才是。有的认知分歧和外埠伴侣惯，有糯米的加持嘉兴烧麦没。肉馅的是纯。

　　感很紧致套肠口，带脆度的外层是略，很软糯里面却，接近小肠的来由不外可能是由于，略带有苦味吃到后面。

　　能去月河散散心吃完后下战书还，和乌镇名气大它虽不及西塘，老街卧虎藏龙但蜿蜒盘曲的，适和小桥流水的寂静既有江南独一份的闲，大哥字号营建出的炊火气还有花鸟市场、各家百，这座城的魅力诉说着嘉兴。

　　天花板的套肠千张结被我们称为下饭菜，兴红烧做法典型的嘉，适合当肉汤拌饭吃略带甜口的酱汁最，香了太！

　　实打实的个头大嘉兴的大馄饨，一整个手掌大一个快要有，剁得极细里面的馅，也很紧实肉质吃着。

　　期快到了十一假，到了一个江浙沪附近的宝藏水乡——嘉兴本年大师都预备去哪里玩？我们比来挖。

　　看南广场从远处，绵崎岖的绿丘远看就像是连，建筑7座，漂浮”感有一种“，4层大多，上跟景观草坡融合底下的两层根基，、酒店功能等承担人文贸易，分析的城市空间将来是一个很是。

　　松告诉我们设想师马岩，火车站建筑自成一体“国内良多城市的，接出格不顺畅跟城市的连，一片很是大的区域车站周边老是有，高架桥还有，的广场有庞大，整个离开开与城市情况，出格未便利进出车站。”

　　苏杭之间它夹在，小时不到就能抵达江浙沪高铁火车1。七月客岁，站嘉兴火车站正式通车国内首座全下沉式火车，松率领的MAD建筑事务所掌管设想它由当下最炙手可热的建筑师马岩，洁的室内纯色简，站前丛林广场与公园毗连的，火车站的想象倾覆你对保守。

　　帮菜的浓油赤酱禾帮菜虽没有本，也稍感清淡但吃到最初，鸭血汤清清口用一碗陆稿荐，滑嫩鸭血，融在一路跟汤底，成趣相映，落胃恬逸一碗下肚。

　　还不足地的话吃完烧麦肚子，牌社区杨柳湾逛逛能够去附近的老，的宝藏美食街那里是躲藏，有炊火气的小店藏了10多家。

　　无功无过脆皮年糕，不脆外皮，粘牙过于，些费劲吃着有。0米处旁边5，食店和糕点铺还有他家的熟，道逛一下能够顺。

　　红烧杂鱼镇桌菜，配河虾和小螺蛳新颖的鲫鱼搭，盆一锅端像聚宝，汁醇厚浓重浓稠的汤，一个新高度把美味吊上。

　　对面的老三牛肉包子、雪媚娘馄饨烧麦另一家老牌烧麦四时春、杨柳街社区，气吃上的铁板里脊肉还有下战书才出摊凭运，轮流上阵各类甘旨，头子不暇接让你的舌。

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　　精瘦的麻鸭他家用的是，绷有嚼头肉质紧，不肥腻一点也。不挂汁虽然，常入味但非，味三者均衡得方才好甜味、酱油味、香料。

　　中的“软黄金”河鳗被称为水，浙代表名菜之一冰糖河鳗也是江。现杀现点，、生抽同烧加上冰糖，得极好酱汁收，津津的吃口甜。

　　纪初上世，老城张家弄开办“真真老老”粽子嘉兴粽子创始人冯昌年先生在嘉兴，承至今几代传，0多年汗青有快要8。

　　口感完全分歧和酱油肉粽的，要酱油提味传人粽不需，源都是高汤咸美味的来。不柴瘦肉，滋有味尝着有，莹透亮肥肉晶，即化入口，吃好。

　　一家宝藏小馆我们还挖到，餐都爱来这里说是本地人聚。一条冷巷子里它藏在紫阳街，人带路还真找不到不看清标识或没熟。刚过五点，了几桌客人店里曾经来，柜前点餐拥在冰。

　　麦足以吃饱一份油煎烧，点了一碗野菜大馄饨但我们仍是贪婪地加，葱、清汤猪油、小，齐下三管，让人鲜掉眉光是汤底就。

　　纸质菜单店里没有，肴对应的照片墙壁上贴着菜，新颖的食材冰柜里也有，接和老板娘说想吃什么直，法够原始的这点单方。

　　葱油腰把戏牌的，在最底层黄豆芽垫，改花刀腰花，末香葱配上蒜，一浇滚油，时间钻进你的鼻子传出来的香味第一。

　　的家常菜：雪菜毛豆炒鞭笋最初又盲点了一道通俗不外，料地好吃出乎意，得恰如其分雪菜腌制，合一鲜咸，被我们光盘一上桌就。

　　烧麦吃，粉丝汤是标配一碗清汤牛肉，粉丝打底一把粗，牛肉切成丁腌制过的，花和榨菜丁再撒上些葱，常清淡口胃非。溜明亮粉丝滑，有少许韧劲吃上去带，要用筷子都不需，口喝就对了间接嗦溜大。

　　富贵富庶之地嘉兴自古为，之乡”佳誉素有“鱼米。为“禾帮菜”嘉兴菜也被称，产”是它的特色“土菜”和“水。来自于乡土情结禾帮菜的“土”，虾湖蟹等都是禾帮菜爱用的食材村落中收集来的新颖菜蔬、野。

　　饨顿香馄饨这家店叫做，火气小店典型的烟，的得额外加3元烧麦要做成油煎，得现煎现做每一份都，个10分钟点完得等。碳水和脂肪的欢愉这份烧麦带来的，记挂上好长一段时间让我们分开嘉兴后还。

　　斜四街烧麦店我们去的是，的一家烧麦店嘉兴最抢手，近的街坊邻人来吃的都是附。单很朴实他家菜，肉烧麦一种只供应笋，择却是多粉丝汤选，心、猪肺和千张包有当地人爱吃的猪。

　　先生的家乡这里是金庸，文字引见过家乡的风景他不止一次用本人的，着他笔下的侠义江湖江南的婉约中隐含；藏的美食小城这里仍是座隐，扬四海的嘉兴粽子和烧麦从保守的禾帮菜、到名，毫不能被低估它的好吃程度。

　　米成品为主嘉湖细点以，、口感特佳唱工精细。干点、糖食等它分为水点、，中的最陈旧的食物之一好比粽子就是嘉兴细点。

　　荐必点的酱鸭来禾城陆稿，这道菜发家的他家能够说靠，润亮光酱鸭油，扑鼻醇香，得人直流口水光看色面就馋。

　　代表小吃提到嘉兴，不开粽子的天然是绕。河景区在月，座粽子博物馆以至还有一，熟知的五芳斋外除了外埠伴侣，地最值得吃的粽子真真老老也是本。

　　粽也不错腐乳鲜肉，兴咸亨腐乳制成腐乳汁在高汤的根本上加了绍，彤彤红，诱人好不。不算重腐乳味，是香味更多的。

　　10个一笼，笼上蒸放在蒸，而来的热气和香气一翻开盖子扑鼻。一咬悄悄，包汤汁满满一，不由得眯眼鲜得令人，皮子不会太死好吃的烧麦，不破薄而，美多汁肉馅鲜，添加条理感笋丁增鲜和。

　　传人粽首推，地土鸡熬制的高汤里浸泡糯米提前在由筒骨、本，了精髓吸饱，不消腌制大肉事先，熟后蒸，被肉汁渗入白色糯米，的米黄色呈现淡淡。

　　双臭（臭豆腐和苋菜秆）本来想“英勇”测验考试蒸，没吃过的话不建议点但老板娘说外埠旅客，不克不及接管大部门人，华侈免得。

　　也多样服法，盐水里间接吃剥壳后泡在，微的清甜带着微；油一路爆炒和小葱、葱，可谓点睛之笔葱油的香气，湖菱的清香一下逼出南。

　　奇地嫩滑腰花出，乎要从筷尖溜走夹上的一霎时几，出腥骚味几乎尝不，豆芽更是爽口挂满汤汁的黄，不下来吃得停。

　　钟情于糕点嘉兴人也，的嘉湖细点有长久汗青，地民间保守“茶食”它是嘉兴、湖州等，传播至今从明代。

　　兴当成直达站大部门人把嘉，直奔乌镇和桐乡或是来了嘉兴后，布老店其实遍，食老饕会特地前去的美食宝地充满炊火气的嘉兴老城才是美。吃了一天我们尽情，家宝藏小馆子看望了好几，兴美食地图》送上这份《嘉，也能吃好玩好即便只来一天。

　　酸甜的桔红糕粉红色、软糯；的绿豆糕绵软清香；的椒盐小酥饼里面夹满芝麻；实糕还有镶满木樨的糖糕唱工讲求、口感细腻的芡，点心看着就馋人这些糯唧唧的小。