通信员/何岩）江门是“世界良庖之乡”江门日报讯 （文/图 记者/易航 ，道的岭南美食有很多地地道。20日12月，镇当局成立产研合作伙伴关系省文化传布学会与鹤山市古劳，文化传承研究基地共建广东保守饮食，非遗等范畴的研究与传承成长配合鞭策在江门文旅、餐饮、。汗青的福兴酒楼揭牌该基地在具有50年。

　　关担任人暗示古劳镇镇委相，落户为契机但愿以基地，保守美食和旅游资本能无效整合古劳水乡，文化更好融入大湾区文化圈鞭策古劳保守文化与非遗，充沛的养分和供给无力的支持为制造古劳文化旅游阵营输送，古劳旅游故事进一步讲好。

　　化空气和丰硕的非遗资本古劳镇有着稠密保守文，劳福兴柴火粽闻名遐迩古劳福兴鱼皮角和古，究基地产研合作供给无力保障为广东保守饮食文化传承研。引见据，为古劳联兴茶室福兴酒楼前身，纪70年代创始于上世，0多年汗青至今已有5。程大师工作室菜品研发基地目前该酒楼是粤菜师傅工，职业学院产学研合作基地是五邑大学和广东南方，成长摸索出一条特色之路为本地餐饮与旅游财产。