的选用上在食材，引见专家，材要选用没有皮的奥运村的活动员食，没有鳞的鱼要选择，肉成品要选择去骨的鸡肉或鸭肉如许的，厨余垃圾也削减了，办奥准绳秉持俭仆。朱世松 何畅 张伟泽（总台记者/王末节 ）

　　天供给的菜品活动员餐厅每，员会餐饮办事指南和要求严酷按照国际奥林匹克委，养平衡且多元化绿色、健康、营。意大利面餐台、沙拉台和调味品台、鲜果台、面包和甜品台等12种餐台餐厅设置了世界餐台、亚洲餐台、西餐餐台、明档、清真餐台、披萨与，和宗教崇奉、分歧偏好的饮食需求以满足分歧国度和地域、分歧民族。

　　开村到3月16日闭村冬奥村从1月23日预，员办事50多天将为列国活动。8天为一个轮换周期活动员餐厅的菜品以，每周都吃同样的菜能够避免活动员，乏味削减。

　　餐的比例是3∶7现有菜单西餐和西，国特色各地代表性美食“3”包含了具有中，秀保守文化既表现优，情待客之道也表现热；真餐、犹太洁食等各地区的饮食文化“7”兼顾了亚洲餐、中东餐、清。