大宋风云录你是否想过,在繁忙的都市生活中,偷得浮生半日闲,与闺蜜好友相约,共赴一场精致优雅的下午茶之约?而这场下午茶,若能将顶级食材与艺术美学完美融合,岂不更加令人心动?香港万丽海景酒店的Mirage Bar & Restaurant,全新推出的“溢彩下午茶”,便是一场值得期待的味蕾与美学的奢华体验。
想象一下,你推开Mirage Bar & Restaurant的大门,映入眼帘的是精致的饰品架,上面摆满了琳琅满目的咸甜美点,如同艺术品般令人赏心悦目。每一款点心,都经过精心设计,将鱼子酱的咸鲜与巧克力的香甜巧妙融合,带来味蕾的极致享受。
首先吸引你目光的,或许是那款脆炸生蚝配鱼子酱薄煎饼。金黄酥脆的炸生蚝,搭配鲜美饱满的鱼子酱,一口咬下去,海洋的鲜香在口中迸发,仿佛置身于海边,感受着海风的轻拂。而鱼子酱配蓝芝士苹果薄脆,则将自家烘干的苹果薄片制成胸针的形状,扣上鱼子酱和蓝芝士,口感层次丰富,味道更是令人惊喜。
当然,怎么能少了迷你大虾包配黑松露鱼子酱呢?这款形似手拿包的三文治,内里包裹着鲜嫩的大虾和黑松露鱼子酱,一口下去,鲜香满溢,回味无穷。
品尝完咸点,再来感受一下甜点的魅力吧。Valrhona杜丝朱古力玛德莲蛋糕,以贝壳的形状呈现,口感松软,散发着烘培面包和焦糖的香甜,仿佛一枚精致的耳环,点缀着你的下午茶时光。而Valrhona法芙娜70%朱古力挞,则以Valrhona标志性黑巧克力制成蕾丝镂空皇冠的造型,香醇浓郁,回味悠长。
此外,还有Valrhona士多啤梨朱古力慕丝杯、白朱古力红桑子芝士蛋糕、伯爵茶朱古力及万丽朱古力松饼等多款甜点,每一款都颜值与美味兼具,为你带来味蕾的惊喜。
当然,这场下午茶的主角,自然是来自法国Prunier的顶级鱼子酱。每一颗鱼子酱都晶莹剔透,散发着淡淡的海洋气息,入口后,矿物余韵与纯净的咸鲜在口中交织,带来令人沉醉的味觉体验。
Mirage Bar & Restaurant的“溢彩下午茶”,不仅是一场味蕾的盛宴,更是一次美学的享受。精致的点心、优雅的环境、贴心的服务,都将为你打造一段难忘的下午茶时光。
不妨约上你的闺蜜好友,一起来Mirage Bar & Restaurant,品尝这款充满惊喜的“溢彩下午茶”,感受鱼子酱与下午茶的完美碰撞,为你的生活增添一抹精致与优雅。
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