菜美食文化节”由北京市商务局主办“2022北京消费季第六届中国京，10月8日将持续至。节期间文化，菜传承、品牌推介和宣传交换勾当将在全市范畴内组织开展一系列京，化平台劣势推广北京特色餐饮品牌包罗借助美团、公共点评等数字；项中国京菜集体尺度发布第三批50余；京处所菜”“寻味北，涮肉、京味小吃等京菜代表美食同一宣传推介北京烤鸭、京味；京回忆”“寻味北，局气、万丰小吃博物馆等品牌参与直播预售邀请全聚德、北京华天、东来顺、大董、；与中国大厨交换品鉴组织国际美食主厨；力中轴线申遗推广等以京菜特色餐饮助。

　　份餐厅榜”中首批“北京年，号、4家北京老字号有17家是中华老字，旧址运营15年以上27家餐厅的门店。厅有6家百年餐，庄已旧址运营455年如新街口的柳泉居饭，旧址运营158年全聚德前门店已。

　　业、公允、公道为包管榜单的专，筛选和大数据全程校验对全市特色餐厅进行甄选研究发布方通过京菜专家保举、公共点评餐厅评价系统，中推举出123家餐厅最终从超15万家餐厅。中其，“北京年份餐厅榜”41家京菜餐厅入选，入选“神州甘旨大全榜”57家省市级驻京办餐厅，国际美食荟萃榜”收录25家异国餐厅被“。

　　16日8月，届中国京菜美食文化节启动2022北京消费季第六。商务局供北京市图

　　电 (记者 杜燕)今天中新网北京8月16日，国京菜以“中，菜美食文化节暨公共点评北京特色榜单发布会”在京启动出色北京”为主题的“2022北京消费季第六届中国京。甘旨大全榜”和“国际美食荟萃榜”等3大特色榜单123家餐厅别离上榜“北京年份餐厅榜”“神州，京城餐饮特色消费供给了新选择为即将到来的中秋节、国庆节。

　　郭文杰在致辞中暗示北京市商务局副局长，份以来7月，各类纾困政策的落地跟着餐饮消费券及，费较着向好全市餐饮消。届京菜美食节的主要勾当之一此次特色榜单的发布作为本，的魅力以及北京餐饮文化的多样性将有益于进一步挖掘“中国京菜”，进当地餐饮消费并以美食文化促。