液晶显示屏模块茄汁马蹄虾仁是由马蹄和虾仁两个主要食材搭配炒制而成，清脆的马蹄，搭上鲜甜Q弹的虾肉，裹上酸甜可口的茄汁，不但颜色好看，而且口感丰富，一看就让人食欲大开，孩子常吃长高个。

　　马蹄又称荸荠，清脆爽口，营养丰富，自古有“地下雪梨”之誉，又被视为“江南人参”，除了能够清热降火，有效预防感冒，其中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育对牙齿骨骼的发育有很大好处。

　　鲜虾中含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，尤其虾中含有丰富的镁，经常食用可以补充镁的不足，给身体补充钙质。

　　荸荠的钾元素含量比较高，钠元素含量比较低，算是一种高钾食物，因此对于高钠引起的高血压患者而言，适当的吃点荸荠有助于降低血压。

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