冯长革个人资料进入秋分节气之后，天气转凉，降雨也将逐渐减少，天气越来越干燥，很多人常会感到口干咽燥、皮肤干燥瘙痒、鼻腔干燥出血等。

　　天气干燥之时需要多饮水，但是白开水淡而无味，人们常会选择一些药食两用之品泡水代茶饮用，其中菊花茶最适合秋季。

　　《神农本草经》将菊花列为上品，谓其功用为“主诸风，头眩肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹。久服利血气，轻身耐老延年”。

　　2020版《中国药典》记载药用菊花来源于菊科植物菊的干燥头状花序。9～11月花盛开时分批采收，阴干或焙干，或熏、蒸后晒干。药材按产地和加工方法不同，分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”、“怀菊”。

　　菊花素有“延寿客”之称。中医认为，菊花味甘、苦，性微寒，归肺、肝经，具有散风清热、平肝明目、清热解毒的作用。对于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花有很好的效果。

　　在干燥的秋季，一杯菊花茶下肚，清热解毒又下火，还能缓解秋燥。菊花香气浓郁，能够提神醒脑，还有一定舒缓头痛的效果。

　　现代药理学研究发现，菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病、高血压、动脉硬化、血清胆固醇增高都有一定的效果，还具有抑菌、镇静解热的作用。

　　许多人在购买菊花时发现市面上的菊花其实有许多不同种类，那它们之间的功效有什么区别，又该如何选用呢？

　　滁菊又叫“白菊”“甘菊”，是菊花中花瓣最严密的一种，它平肝阳的效果最好。如有肝阳上亢之头晕目眩、血压偏高者可以喝一点。

　　贡菊一般指黄山贡菊，由于古代作为贡品而得名。贡菊花朵洁白蒂呈绿色，冲泡时刻长了茶汤会变绿色。贡菊的寒性较平缓，清肝明目、养肝养眼效果明显，是常看书、用电脑者的护眼良方。

　　杭菊花朵较大，分杭白菊和杭黄菊两种，杭白菊滋味更甘美一些。与贡菊比较，杭菊的深色花心更显著，泡开后花瓣也简单掉落。杭白菊的清热利咽效果最强，咽喉胀痛的时候不妨来一杯杭菊花茶。

　　野菊花是与菊花不同的另一种中药。野菊花的花朵更小更黄，花型也不是很美观，苦寒之性更重，清热解毒效果很强，对缓解口舌生疮、牙痛、口臭有较好的效果。但是需要注意，饮用野菊花茶时要注意不可一次性喝太多，避免损害脾胃阳气，造成胃肠不适，出现腹痛、肠鸣、大便溏稀等情况。

　　还有一种雪菊。雪菊学名为两色金鸡菊、蛇目菊，为菊科金鸡菊属多年生草本植物，在我国新疆尤其是和田地区，以及云南部分地区有一定规模栽培。因其能够生长在海拔3000m以上的新疆昆仑山积雪高山区域而得名。有研究发现，雪菊不仅具有清火的功效，还有降压、降脂、降血糖、抗氧化、抗血凝以及抗疲劳的作用，适合中老年人饮用。雪菊花瓣比较小，深黄色，花心是以棕红色、深棕色为主，味道上比较甘甜，沏出的汤色偏红。

　　【材料】菊花10g，金银花6g，山楂5g，胖大海1颗，红枣3颗，陈皮3g，绿茶、冰糖适量。

　　【做法】砂锅装冷水上灶开火，将所有食材洗净倒入砂锅内，烧开转小火煮30分钟。出锅前倒入冰糖搅拌均匀，待温凉即可饮用。

　　【做法】开水冲泡，盖盖子焖10分钟，待花茶充分绽放后，微微摇晃均匀后即可饮用。可据个人喜好加枸杞、红枣、冰糖等。

　　【做法】雪梨洗净切块放入锅内，在锅中加适量水，烧开后加入菊花，继续煮10分钟后放入冰糖，待冰糖融化放入枸杞即可。

　　很多中老年朋友都饱受便秘的困扰，大多与体内有火或津液不足有关。轻微便秘人群可以在菊花茶中加些决明子来达到清热泻火、润肠通便的作用。需要注意的是，脾胃虚寒、容易腹泻的人群不宜经常饮用。

　　菊花桑叶茶对高血压患者有辅助降压的作用，高血压高危人群（脾气急、生活不规律、血脂偏高、缺乏运动、长期熬夜的人）也可作预防之用。

　　蜂蜜具有补中缓急、润肺止咳、润肠通便的功效，对脾胃虚弱、脘腹作痛、肺燥干咳、肺虚久咳、肠燥便秘等都有调养效果。菊花蜂蜜茶可疏散风热、平肝明目、润肠止燥、防止便秘，适用于肝火旺、便秘、久坐、用眼疲劳者。糖尿病患者、体质虚寒、风寒感冒者不宜饮用，血压低的人群也不宜饮用。