独具特色的一种食物寿司是日本料理中，它的汉语译音“寿司”是，为“sushi”它在日语中的发音。说据，植手艺一路从中国传到日本的寿司的制造方式是和水稻的种。材料记录据相关，公元1世纪早在大约，中就提到了寿司中国的文学作品，日本的文学作品中而寿司初次出此刻，世纪的工作了则曾经是18。

　　前目，馆几乎遍及世界各地运营日本寿司的餐，列国人民喜爱的食物寿司也因而成为了。缘由究其，风味特色之外除了寿司的，改良寿司的制造方式、别出机杼地推出新的寿司品种相关也和精明的日本商人长于营建“寿司文化”空气、不竭地。