珠海美食一角到此这只是，有良多说不上名字的美食需要糊口和档次的仍然，牙][呲牙][呲牙接待大师弥补[呲]

　　名的特色美食这是珠海著，非遗美食之一也是珠海的，错过的甘旨之一更是万万不克不及。史长久它历，有百年光景传承至今已，乐器“琵琶”而得名因烘烧后外形酷似民，黄平均外表焦，皮苦涩焦脆吃起来表，爽滑嫩里面清，不腻肥而，难忘让人。

　　名的特色小吃之一虾堆是斗门区有，的童年回忆更是一代人，第七批非物质文化遗产名录2018年被列入斗门区。不复杂的美食虾堆是一道并，裹上粘米糊炸一炸将虾、白萝卜丝，灿灿的就能够了比及看起来金，、甘香、鲜美吃起来皮脆，会厌恶的甘旨是任何人都不。

　　是斗门保守美食斗食客家咸茶，文化遗产项目珠海市非物质。人好客客家，喜好用咸茶待客碰到吉庆嘉事就，下来长久，保守的客家美食就有了这么一道。麻、生菜、油唛菜、西洋菜、豆角香菜和生葱客家咸茶次要食材为墨绿、花生、黄豆、芝，等数道工艺制造而成颠末炒、烧、调味，的调制有所区别味道是按照仆人，尝的甘旨是值得品。

　　镇一种极具民间特色的保守美食横山鸭扎包是珠海市斗门区莲洲，质文化遗产省级非物，今已有百余年汗青至光绪年间传承至。包”是个统称“横山鸭扎，鸭脚包它包罗，、鸭翼包鸭下巴包，、鸭肠和肥猪肉采纳奇特的方式腌制晾晒这些均是用鸭脚、鸭下铲、鸭翼、鸭肝，而成的捆扎。水蒸熟即可吃的时候隔，酒下饭最宜佐。

　　非物质文化遗产项目大赤坎叉烧是珠海市，统美食斗门传，都爱的一道甘旨也是珠海人人。鲜肩头肉、肋排肉才行制造叉烧要拔取猪的新，叉烧味道才会软嫩多汁、滑爽不腻也只要如许颠末加工后做出来的，一口叉烧就为了这，珠海转一转也值获得。

　　名濑糍水糍水又，的民间小吃是珠海出名，镇、白蕉镇等地在乾务镇、斗门，和过年时节每年的冬至，而同制造这款美食家家户户城市不约。水最为出名糍水五山糍，手工制造它完满是，水爽滑软熟煮出来的糍，鸡肾、青菜的配料加上虾干、雷干、，鲜香甘旨味道更是。

　　传至今的保守民间小食虾米糍是斗门镇不断流，百年汗青已有几，非遗美食之一也是珠海的，以说可，从吃虾米糍起头的珠海人的一天就是。、虾米做成的一道美食这是用大米米浆、葱花，然简单原料虽，绝对无话可说但它的味道，绵软口感，即化入口，香回甘味道鲜，不腻久吃。

　　属于它本人的味道每个城市都有独，国最具幸福感城市”等荣誉称号的城市味道非分特别馋人而在珠海‬这座有着“中国优良旅游城市”、“中，自全国各地的美食它汇聚了良多来，它特色甘旨也有独属于，到扶墙走的珠海特色美食有哪些今天我们就清点一下那些好吃，‬弥补接待‬