钛之源都说崇明菜鲜美、健康、好吃，那是因为滋润崇明菜的是一片江海中诞生的神奇土地。好的食材也需要好的厨师来烹饪，小编邀请拥有三十年掌厨经验的姜大厨，手把手教你如何做好崇明菜！

　　天气渐渐回暖，清香爽脆、简单快手的凉拌莴笋深受市民的喜爱，那么新手小白们如何做好这道菜、要注意什么细节，请姜师傅一一道来。

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