aj贝莉“从手到口,从口到心,中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火,端起碗筷,每个平凡的人,都在某个瞬间,参与创造了舌尖上的非凡史诗。”
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2、另起锅油热,油热放入葱花、姜末、蒜末,倒入午餐肉,炒出香味,倒入孩子爱吃的素菜,炒至断生。
1、处理干净的刀鱼切段,改上花刀,加入葱段、姜片、料酒、花椒粉,一勺盐,一勺十三香,抓拌均匀,腌制10分钟。
2、腌制好的刀鱼中加入一个鸡蛋,两勺玉米淀粉,适量清水搅至酸奶状,加一勺食用油,这样炸的刀鱼更加酥脆。
2、碗中加入一勺生抽,一勺蚝油,少许盐和白糖,少许老抽,一勺淀粉、蒜末,少许香油,少许清水搅拌均匀备用。
5、锅留底油,放入葱花、蒜末,放入西红柿和尖椒炒熟,加入炸好的茄子,淋入调好的料汁,翻炒均匀,让茄子均匀挂上料汁即可。
4、锅留底油,放入洋葱丁,翻炒出香味,倒入调好的料汁熬制浓稠,再放入鸡蛋,青红辣椒,翻炒均匀后,浇在煮好的面条上即可。
1、清洗干净的青椒拍打几下,再切成小块,锅中烧油,油热打入三个鸡蛋,慢慢的把它划散,盛出备用。
2、另起锅烧油,加入蒜末、小米辣,炒出香味,倒入切好的青椒,加入一勺盐,炒出水分,倒入鸡蛋,放入一勺生抽,少许老抽,一勺耗油,大火翻炒均匀即可。
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