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央视也来打卡!“潮州风味”云端飘香
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2024/9/14 9:20:38 | 【字体:

  孟广美男人装“潮州风味”大放异彩,刷屏央视。6月15日下午,潮州亮相央视CCTV4《美丽中国美好生活》广东文旅助农直播活动。潮州市广济农业投资发展集团有限公司(下称“潮农投”)作为我市唯一一家参与企业,携旗下品牌凤凰单丛茶、潮州牛肉丸、潮式腊味、卤味狮头鹅、潮州三宝、即食海鲜、高堂菜脯、潮汕粽等近20款潮州特色美食产品亮相。

  “观众朋友们,大家看到我手上这款产品,是潮农投生产的‘人气单品’——潮州牛肉丸,甄选新鲜、高品质牛肉,严格遵循《潮州牛肉丸团体标准》做到纯牛肉制作、不添加其他动物肉、不添加植物性蛋白……”在第一直播现场,潮州物产推荐官将家乡的美食和文化搬进直播间,向广大网友种草潮州美食,详细介绍获得国家地理标志认证、获得有机认证的高品质凤凰单丛茶、精选“鹅中极品”并采用秘方卤制的卤味狮头鹅、传承传统制作技艺的潮式腊肠、腊肉、猪肉脯及猪肉松等单品,向广大网友展现“世界美食之都”的风采。

  值得一提的是,作为重要的火锅食材,潮农投的拳头产品潮州牛肉丸在直播现场“打边炉”环节获得嘉宾称赞连连。据了解,2023年,“潮农投”品牌潮州牛肉丸被中国饭店协会认定为“品质预制菜”。

  在第二直播现场,潮农投工作人员与主持人畅聊潮州作为“世界美食之都”的强劲“食”力并推荐玩乐路线,同时安排了潮州牛肉丸、牛筋丸、猪肉脯、猪肉松等一批具有地方特色风味的美食产品,作为直播间抽奖环节奖品,让更多来自各地的朋友能够实实在在品尝到潮州的美味,加强潮州美食文化的宣传效果。

  据了解,潮农投充分挖掘、整合潮州农产品、美食产品优质资源,打造“潮农甄选”高品质凤凰单丛茶、潮州牛肉丸、潮式腊味及潮味卤鹅等具有潮州地方特色的食品、农产品。近年来,潮农投积极投身“百千万工程”火热实践,联农树品牌,带农拓销路,助农增创收,助推潮州高质量发展。

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