的汗青不长宜城大虾，的发源说起它，位下岗工人还要感激几。0年代初上世纪8，现一种大虾宜城起头出。发展快、耐力强因这种大虾繁衍，堰塘湖汊很快在，沟渠田间，红色的龙虾都呈现了褐。秧苗、破田梗、吊水洞这种大虾吃藕荷、啃，谈虾色变的话题于是村落呈现。几位下岗职工将收来的大虾进行加工宜城市雷河镇鄂欧化工场开小吃店的，干净虾身的脏物先试着用刷子，内脏去其，干炒后油锅，、辣椒、蒜、姜等佐料烹煮配以麻辣为主的花椒、八角，鸡蛋及皋比青椒半途添加若干个，透到大虾体内出当味道全数渗。

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　　奇特的宜城大虾麻辣香酥、味道，走红敏捷，鄂西走出，全国走向。炎天时每到，档坐无虚席宜城的大排，习习冷风中客人们在，大虾、喝着啤酒一面尽情地吃着，笑风声一面谈，无限欢愉，的美食文化风光成为一道靓丽。点亮 转发＋❤