孩子爱吃的酱香柠檬鸡排烹饪简单解馋又营养美味的育儿菜肴 |
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作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/1/23 10:54:10 | 【字体:小 大】 |
金圣叹先生传赞大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
不仅使煎鸡排的酱汁更加入味鲜甜,而且诞生的口味可是平时我们很少能吃到的哦。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如果烹饪的吧,还望喜欢。
【准备原料】:大鸡腿四个或者鸡胸肉块,洋葱半个,胡椒粉少许,甜面酱半勺,蜂蜜一勺半,柠檬一个。
第一步:首先把买回来的大鸡腿进行一个脱骨处理,又或者把准备好的鸡胸肉清洗干净备用;洋葱切丝。
第二步:把准备好的鸡排用刀背在正反两面各敲打30秒,然后放入一个碗中,加入洋葱丝,少许的胡椒粉,两勺料酒,一勺生抽,反复抓捏一分钟后,腌制20分钟备用。
第三步:准备一个小碗,挤入一个柠檬的柠檬汁,半勺甜面酱,一勺半蜂蜜,一勺蚝油,一勺生抽,一勺老抽,两克白砂糖,1g的盐和鸡精,30ml的清水,均匀搅拌备用。
第四步:平底锅刷一层食用油,六成油温放入腌制好的鸡排,然后用中煎烤至表皮金黄干焦后,盛出切成小块,装盘备用。
第五步:最后把准备好的酱汁倒入平底锅中,用中小火慢慢熬制成为微微粘稠的状态,就可以浇淋在摆盘好的鸡排上面,上桌品尝了。
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