丰田大水牛“坯”字是细土的意思,就是说由于天气变冷,蛰居的小虫开始藏入穴中,并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入。秋分之后注意封藏御寒。
三:候水始涸,秋分后降雨量开始减少,由于天气干燥,水气蒸发快,所以湖泊与河流中的水量变少,一些沼泽及水洼处便处于干涸之中。故秋分当注意润燥。
秋分后太阳直射的位置移至南半球,北半球得到的太阳辐射越来越少,而地面散失的热量却较多,气温降低的速度明显加快。农谚说:“一场秋雨一场寒”,“白露秋分夜,一夜冷一夜”。
秋天降水少,气候干燥,在这样的温度下制成的茶叶水分含量少,内质保持完好,更显香气。
秋茶有滋味平和,水薄甘甜,香气较高的特点。经过了清新的春茶,苦涩的夏茶,秋茶的平和香气在秋日里让人得以片刻喘息,给辛苦了大半年的自己些许治愈。
一生爱茶、痴茶、深谙养生之道的陆游留下句子:“地炉堆兽炽石炭,瓦鼎号蚓煎秋茶”。
秋分之时适宜饮白茶(白牡丹、寿眉,均在3年以上)。按中国古代五行学说而言,秋季对应五行之金,主白色,主收敛。人之肺为金,喜白,故白茶入肺经,有润肺之功效。秋季饮用白茶更加增强了白茶收敛之功效,发挥其润肺功效。
乌龙茶(闽北乌龙武夷岩茶、闽南乌龙茶如安溪铁观音、广东乌龙茶如凤凰单丛、台湾乌龙茶如东方美人)非常有益,以涵养脾胃,平抑过旺之肺气,以达到收敛人体阳气的效果,这样冬天不容易生病
黑茶,如熟普洱茶等来养胃健脾,以消食、解腻、化痰。可以添加些陈皮与普洱茶冲泡,以理气、化痰、消脂。黑茶属温性,老黑茶更无茶叶寒凉的本性,更适于北方人、体质湿寒的人饮用。每天之中,15点至17点为膀胱经当令、17点至19点肾经当令,饮用黑茶口感最好
“庭前丹桂香,篱外菊花黄。” 秋分时节,约上三五好友,带着茶具,拥抱秋日,沏一壶香茶,从容微凉处……
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