关中义事好看吗复合维生素、钙片、叶黄素、鱼油、褪黑素……近年来，越来越多的年轻人加入养生大军，成为保健品市场上的一股新力量，带动市场扩容。

　　随着健康经济、颜值经济兴起，越来越多的年轻人成为保健品消费主力军。有数据显示，18至35岁的年轻消费人群占健康养生消费人群的83.7%。另有数据显示，购买养生保健品的“90后”，普遍每天吃2至3种养生保健产品，超七成每月在保健品上的花费达200元以上。

　　新生代消费者群体崛起叠加消费观念转变，有效带动市场需求扩容，也刺激着保健品行业强劲增长，消费新趋势呈现出多元化发展。

　　近日，市场监管总局发布《保健食品新功能及产品技术评价实施细则（试行）》（以下简称《实施细则》），对保健品行业的创新发展提出更高要求。

　　如今，国人的健康意识不断增强，尤其是年青一代的养生意识觉醒得比父母辈更早，他们对拥有健康生活状态的意愿很强烈。

　　有数据显示，2022年维生素与膳食营养补充剂（VDS）行业零售总规模约2001亿元，较疫情前的1670亿元增长了19.8%，较2013年的997亿元增长了100.7%，增长势头强劲。

　　与此同时，保健品消费呈现出更加多样化、更加细分化和更加科学化的趋势，从而推动保健品细分领域呈现快速增长态势。

　　据招商证券发布的《千亿保健品，疫后新机遇——保健品行业深度报告》显示，目前我国膳食营养补充剂中占据较大规模的是免疫系统类、骨骼类和关节类产品，规模均在120亿元以上，其中免疫系统类的产品规模达到250亿元以上。增速最快、潜力最强的则是关节类和视力健康类产品。过去4年，我国关节类产品的复合增速接近30%，视力健康类产品的复合增速超过20%，市场表现十分亮眼。

　　对此，不少龙头企业加快了新产品研发、细分品牌深耕的步伐。例如，2020年，拜耳与仙乐健康签订战略合作备忘录，结合双方在营养管理和产品研发领域的优势，持续丰富产品线，研制更多符合中国人膳食结构的营养补充剂产品；汤臣倍健则形成了全品类、全人群覆盖的产品线布局，目前产品已覆盖增强免疫力类、女性健康类、骨骼健康类及维生素类等品种。

　　市场对保健品需求的不断增加，产业链的不断完善，吸引着更多企业涌入赛道。从保健食品企业注册量来看，相关数据显示，我国保健食品相关企业新注册量由2017年的43.0万家，逐年增加至2022年的131.0万家。截至7月25日，2023年我国已新注册104.0万家保健食品相关企业。

　　所谓“保健品”，是“声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品”。

　　全国食品工业标准化技术委员会发布的《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。”蓝帽子标志是我国保健食品专用标志，为天蓝色，呈帽形，俗称“蓝帽子”。

　　由此可见，保健品既不是药品，不能代替药物治病；也不是普通食品，具有明确的法律定位、严格的品质要求。

　　现实中，保健食品作为我国健康产业的重要组成部分，在增强国民体质、拉动内需、促进国民经济发展等方面，都发挥着不可替代的作用。

　　不过，由于法规不健全、监管存漏洞、信息不对称等问题，保健品行业的发展也亟待以消费结构升级为引领，实现产业转型升级。

　　近日，市场监管总局发布《保健食品新功能及产品技术评价实施细则（试行）》（以下简称《实施细则》），推动保健食品新功能及产品研发，更好地满足人民群众健康需求。

　　《实施细则》从“总则”“新功能研究”“材料接收”“技术评价”“上市后评价”“附则”等6个方面进行了详细论述，鼓励引导企业、高校、科研机构等社会力量开展功能创新和产品研发，进一步促进产业高质量发展。

　　《实施细则》是从制度上改革我国以往保健食品功能声称评价管理模式的重要举措，以制度创新引领产业创新，以消费结构升级引领产业转型升级，用优质产品满足人民日益增长的健康需求，不断提高人民群众的满意度和获得感。

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