么时候起头不知从什，越爱吃辣了中国人越来。今如，辣椒都是中国出产的世界大将近一半的；国内在，经跨越萝卜和西红柿辣椒的种植面积已，大白菜仅次于，第二大蔬菜”成为“中国。四川海天椒、黄金椒10.6万我国一些名牌辣椒的辣度如下：，椒6.0万贵州七星，椒3.0万湖南小米，2.25万云南朝天椒，线万陕西。

　　人感觉欢愉吃辣不只让，实其，养分丰硕辣椒本身，保健感化有很多。病院副院长沈雁英传授指出首都医科大学从属北京向阳，先首，类和含量非常丰硕辣椒中的维生素种。颗辣椒中小小一，维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包罗了维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、。次其，等矿物质以及炊事纤维辣椒中还含有钙和铁。外各类研究连系国内，共有以下10种吃辣椒的益处：

　　属北京安靖病院临床心理科大夫西俊秀告诉记者辣椒为什么让人越吃越上瘾？首都医科大学附，来自一种“痛”辣椒奇特的魅力。苦、咸纷歧样与甜、酸、，地来讲严酷，算是一种味道“辣”并不，灼烧的刺激感而是对身体。所带来的痛这种刺激感，大量内啡肽来抵制让身体不得不排泄，人发生愉悦的感受而内啡肽又会让。此因，激慢慢衰退当痛的刺，之获得了平缓释放人体内的压力也随。