风流奇厨南宁11月11日讯(记者 黎超)11日，“2015年网络媒体江南行”采访团来到扬美。老街长长，古巷深深。在细雨中走进扬美古镇，是一段充满趣味的旅程。在这里，你会感受到中国水墨丹青的雅致，江上烟雨蒙蒙，意境悠远；古宅鳞次栉比，仿佛在诉说着那属于自己的故事。

　　如果说江南古镇的小桥流水、吴侬软语表现出的是精致与柔情，那么扬美古镇的奇石古树、青砖黑瓦散发的就是沉稳、超然的奇特气质。走在杨美的石板路上，忘却繁华都市的纷扰，古镇的安宁、人民的淳朴给人留下深刻的印象，扬美古镇始建于宋代，繁荣于明末清初。扬美繁荣一时，素有“小南宁”之称。这里是南宁明清古建筑保留最为完整的地方，至今依然保持着明清时期的古建筑200多处，古色古香，韵味无穷。来到扬美有两处胜迹不得不看。那就是建于乾隆元年（1736年）的魁星楼，主楼高15.3米。整座楼呈方形，上小下大，雄伟壮观，外形像帝王玉玺，故人称“帝印”。雕像，楼内立有魁星木雕神像，右手执笔，左手拿书，右脚提起似踢斗，左脚踏在鰲头上，一副“独占鰲头”的神情。魁星楼原本是当地人祈求金榜题名的地方，后来革命党为推翻清朝封建统治将此处变为据点。另一处则是是孙中山秘书梁烈堂的故居。孙中山领导的镇南关起义，先是在梁烈亚家里召开秘密会议，之后转移到了魁星楼，部署桂南各地的革命武装斗争事宜。

　　在扬美，名胜古迹星罗棋布，黄氏庄园、五叠堂、举人屋、进士第、古埠码头、禁约碑无不造工精美，细腻秀丽，古色古香，典雅宜人。古时扬美有古八景：龙潭夕照、雷峰积翠、剑插清泉、亭对江流、金滩月夜、青坡怀古、阁望云霞、滩松相呼，至今仍旧可寻，感受到扬美丰富、独特的人文自然景观。 除了美景，扬美的美食也是享负盛名。 “扬美三宝”的沙糕、梅菜和豆豉，以制作工艺精细，用料考究著称，配料富有浓郁的地方特色。 据村民梁阿姨介绍，目前正是制作梅菜的时候，将芥菜茎叶晾晒、漂盐、精选、腌制成梅菜，用梅菜做的梅菜扣肉，卷粉很受游客的欢迎。扬美的沙糕也是一绝，吃过的人都赞不绝口。市民小严说：“沙糕有一股清香，吃起来有点像千层糕，口感很好，根本停不下来。”佳肴须有美酒配，扬美人自家炮制的酸梅酒，酸酸甜甜，十分香醇爽口。在古镇观光的游客们，选购了不少当地的特色美食，满载而归。