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临近年关要学会做的美食自然消化好功效试试这些好食谱 |
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作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/5/11 2:50:42 | 【字体:小 大】 |
硬汉的软糖飞燕茶:山楂干、决明子、甘草洗净,陈皮用清水浸泡,泡软的陈皮用刀子刮去内瓤,以免苦涩,将处理好的陈皮与山楂干、决明子一同放入锅中,加入足量水(约500ml),大火煮沸,转小火煮2分钟,将洗净、沥干水分的甘草放入碗中,再将煮好的药茶趁热冲入,浸泡3分钟即可,对身体很好。
四川麻婆豆腐:豆腐切小方块,姜、蒜拍碎切成末,小葱切成葱花。猪肉切成末;淀粉调成芡汁。锅中放油,开火烧热,下入肉末、姜末、蒜末和豆瓣酱,炒香。加入适量清水和酱油、盐、白糖、味精,放入豆腐,轻轻翻炒片刻。大火烧开后,转为小火,盖上盖子焖烧5分钟。兑入芡汁,撒入葱花和适量花椒粉,略翻炒一下即可出锅。又麻又辣,简直太开胃了!
南瓜烙:小南瓜去皮,削薄片,鸡蛋打散,将南瓜片放入料理盒,加入蛋液,表面均匀撒上切碎的小红辣椒,均匀撒少许盐和糖,盖上料理盒盖,送入微波炉,高火加热5分钟即可,特别的好吃。
简易水果红茶:红茶包放入杯中,冲入85度左右的开水,浸泡约10分钟,至茶汤变为深琥珀色,等待的时间里,将水果分别洗净、切丁,将红茶汤倒入杯中,放入水果丁,再加入少许蜂蜜和糖桂花,调匀即可,制作简单,空闲时间来一杯。
烂肉炸豆腐:把豆腐冲洗一下切成长方体,柿子椒切丁,葱姜蒜切末备用。锅里放油到多点,6分热下豆腐炸,炸至金黄色就好了,捞起来备用。锅中倒入适量油下姜蒜猪肉肉末炒熟,放入柿子椒丁翻炒几下放味精、花椒面、胡椒面,倒入炸好的豆腐放点酱油,翻炒几下,把酱油和匀让肉末和炸豆腐上都裹上这样才有咸味。最后装盘撒上葱末就做好了,尽情享用吧。
香辣牛仔骨:牛仔骨切块、洋葱切丝 、青大蒜切条、牛仔骨上浆。用素菜汁泡四小时 ,素菜汁就是香菜,葱姜蒜,胡萝卜,香芹粉碎的汁加一些味道腌制。泡好的牛仔骨溧水,加二个鸡蛋和生粉搅拌均匀。锅里油温要烧到八成换小火炸,外表有点用用的就熟了。 捞起把油到出来,不要洗锅直接把小料炒香,放点孜然粉,辣椒粉即可。如果有点淡就放点椒盐,味道鲜美。返回搜狐,查看更多
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