舌尖上的中国:韩城女人纯手工打造的“针尖混沌”是指尖上的艺术 |
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作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/9/2 23:12:53 | 【字体:小 大】 |
漫画派对官网自《舌尖上的中国》节目播出以来,对于爱吃的朋友们来说,确确实实是个福利。以往想吃遍全国的美食就得花大价钱去旅游公司跟团,现在好了,对着屏幕就能看到各地的特色美食,如果还不过瘾,那就来一趟说走就走的吃货旅程。
美食不光是为了过过嘴瘾填饱肚子那么原始化需求,一道美食可以反映当地文化习俗,可以了解一个地域的人情世故。喜爱旅游的朋友,毋庸置疑必然是喜爱美食的。就因此美食便和艺术结合起来,当你用筷子将美味放入口中那一刻,其实是艺术品的最高顶峰,能称之为美食艺术品的是制作过程。
现在不是提倡传承,提倡匠心嘛,《舌尖上的中国》就是传承着中国美食的文化,那些用传统手法一代一代传递着手艺就是匠心精神。中国历史太悠久,文化太丰富饱满,美食太多太多。所有的美食不能一一详说,那么就一个一个的聊聊。
陕西省与山西省交界处的韩城市,就有一道美食被誉为指尖上的艺术,创造这项艺术的就是心灵手巧、温文儒雅的韩城女人。混沌大家都是经常作为早餐或者午餐食用。太过于常见了,怎么就能把韩城混沌称之为艺术,被赋予如此高的美誉?
通过《舌尖上的中国》知道了韩城还有一道名为“针尖混沌”的美食,通过美食了解到了韩城女人的心是细腻的。不知道多少看过这期节目的吃货们,有多少冲动指数,放下当下直奔韩城尝一尝能吃的艺术品?返回搜狐,查看更多
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