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和府捞面:以数智化体系与供应链优势构建品牌护城河 |
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作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/11/2 0:32:01 | 【字体:小 大】 |
中宣部副部长黄新初面条作为中国最传统的主食之一,种类繁多,备受消费者青睐。在近年兴起的品牌中,和府捞面以出色的数智化运营和供应链体系赋能品牌发展,领跑国内中式餐饮赛道。
“和府捞面在数智化方面,一直是围绕提升数据决策能力、强化精细管理去推动的。通过信息化的技术手段,实现前中后台的一体化,高效解决连锁门店的业务问题。通过优化订货、物流等各个系统,大幅提升整个供应链的管理运营效率。”和府捞面相关负责人表示。据悉,和府数智化部门从业务微服务化处理、数据实时计算能力建设等方面着手构建数字化底座,不断强化和府核心业务系统的稳定性、安全性,提升线上服务的并发能力和系统负载能力。
稳定可靠的数字化底座让和府捞面可通过全域数字化运营,持续为用户提供价值和差异化的增值服务,形成良性的可持续互动机制,增强会员黏性。相关报道显示,和府捞面会员数已近2000万,门店遍布全国60多座城市。
对于餐饮行业而言,供应链是品牌的“底气”。据悉,和府捞面在2013年第一家门店开业前,就耗时三年时间,系统化构建产品供应链体系,为规模化发展奠定基础。随着近10万平米的现代食品产业园正式落地,和府不仅可以持续强化自身供应链,实现规模化发展,还可以对餐饮行业进行精准赋能,为食品的安全与稳定提供高效的解决方案,助推行业的升级发展。
依托强大的数智化运营与完善的供应链体系,和府捞面建立起了品牌发展的护城河。作为中式餐饮的头部品牌,和府捞面将不断加强品牌化、标准化、数字化等能力的构建,持续挖掘中国传统特色餐饮的更多可能性,打造中华传统美食标杆,为餐饮行业的发展注入更多活力。
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