锅倒油4、，中火开，根倒进锅内油热后把培，根的油分出来不断炒到培，海鲜菇插手，平均翻炒。

　　敲碎的鸡蛋4、放入，煮8分钟摆布盖上锅盖小火，焖上一晚上的时间关火后盖着盖子。

　　菇攥干水分5、蟹味，蛋清里放进，盐把蛋清打散然后插手少许。入少许盐蛋黄里加，拌一下就能够了然后悄悄地搅。

　　备一盆凉水2、提前准，出放入凉水中冷却将煮好的鸡蛋捞。将蛋壳敲碎捞出用勺子。

　　1勺、蚝油半勺、白糖少许、盐适量、玉米淀粉、清糖醋汁：生抽2勺、陈醋2勺、老抽半勺、番茄酱水

　　白糖或者冰糖3、锅中放入，许清水插手少，糖色倒入热水中火炒至焦。香叶4片、小茴香1勺、食盐、小葱、姜片然后插手红茶1勺、八角2颗、桂皮小块、，淹没鸡蛋即可水量加至能。

　　活中的必需品鸡蛋是我们生，2.58克的卵白质每百克鸡蛋就含有1，接收率可高达98%人体对鸡蛋卵白质的，以说所，一个鸡蛋每天食用，供给所需的能量可认为我们身体。法多种多样鸡蛋的做，炸、炒等煮、蒸、，5种分歧的做法下面和大师分享，味俱全色香，皆宜老小，看看吧一路来！

　　胡椒粉、生抽翻炒顷刻5、之后插手盐、黑，炒软炒熟即可比及海鲜菇，进蛋液里然后倒，平均搅拌。

　　需要留意7、这里，转成小火由中火，倒进锅内把蛋液，和培根平均散开用筷子把海鲜菇，女果和芦笋之后摆上圣。

　　清洗清洁1、鸡蛋，入冷水锅中加，腾的形态放入鸡蛋开大火烧到轻轻沸，的形态下煮上5分钟转小火连结轻轻沸腾。

　　肉清洗清洁1、文蛤，下锅冷水，控干水分备用煮熟之后捞出。蛤肉的水不要扔（切记：煮文，要用到后续还，至温热即可放在一旁晾。）

　　蛋液呈现良多气泡且颜色发白3、用电动打蛋器低速搅打至。高温的碗取一个耐，过滤进去把蛋液，有少量的气泡若是上面还，撇去即可用勺子。

　　菇处置清洁1、蟹味，面的菌盖摘掉上，用到菌柄我们只需，切成段备用把菌柄斜刀。

　　、圣女果、芦笋、培根、盐、黑胡椒粉、生食材：鸡蛋5-6个、土豆1个、海鲜菇抽

　　中水烧开5、锅，蒸屉放上，放进锅内把蛋液，10分钟开中火蒸。钟后关火10分，5分钟再焖，掉保鲜膜出锅后揭，丝作为点缀概况放在葱，和香油即可食用淋上一圈生抽。

　　黄切成小块4、咸鸭蛋，蛋黄分手鸡蛋蛋清，蛋黄放在一路把蛋黄跟咸，水无油的碗中蛋清放在无。

　　颗、桂皮小块、香叶4片、小茴香1勺、盐、小葱、姜片、清食材：鸡蛋若干个、白糖（或者冰糖）、红茶1勺、八角2水

　　时炒菜多一点的食用油2、炒锅中插手比平，成热的时候油温烧至六，个鸡蛋打入1。小火全程，微黄后再翻煎另一面待鸡蛋一面定型且，黄即可出锅比及两面金。

　　菇去掉根部2、海鲜，后清洗清洁撕成小朵之，分备用沥干水；净切成薄片圣女果洗；硬的根部芦笋去掉，成段切；切成条培根。

　　面炒蛋黄7、下，入一点食用油锅烧热后倒，入蛋黄接着倒，停地搅拌用筷子不，即可出锅稍微凝固，蛋清上铺在。浇上调好的料汁最初再平均地，螃蟹”就制造完成了好吃又都雅的“赛。

　　汤汁变少4、待，醋汁的味道即可出锅装盘钱袋蛋也曾经充实接收糖，花点缀即可最初撒上葱。

　　个平底锅6、取一，倒进适量油先开中火，条从水里捞出来把泡好的土豆，余的水分甩掉多，锅内倒进，1分钟先翻炒，黑胡椒粉调味之后插手盐、，呈半通明状炒至土豆条，匀的平铺在锅底然后把土豆条均。

　　中打入鸡蛋2、容器，量盐加适，文蛤肉的温水最初倒适量煮。连结在1:2或者1:1.5（留意：鸡蛋与水的比例最好。）

　　肉放进碗里4、把文蛤，拌平均悄悄搅，上保鲜膜之后盖，上面扎若干个小孔用牙签在保鲜膜。

　　上锅盖8、盖，5-6分钟小火加热，再焖8分钟然后关火。铲子托着底部出锅的时候用，点的破盘中放在大一。

　　倒入食用油6、锅微热，入鸡蛋清烧热后倒，慢的搅拌用筷子慢，充实的融合到一路让蛋清和蟹味菇，入一点调好的料汁等蛋清定型后加，可出锅装盘翻炒平均即，就完成了蟹肉部门。

　　锅倒油3、起，和辣椒段炒出香味油热后放入蒜末，好的糖醋汁之后倒入调，置入锅内把鸡蛋。盖住钱袋蛋三分之二为宜调味用的糖醋汁最好能以，蛋不克不及充实接收味道汤汁太少的话钱袋，变成煮钱袋蛋太多的话又会，香的口感影响焦。

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