上时髦的港式奶茶陈旧的绍兴黄酒配，有的黄酒奶茶降生了绝无仅。例需要严酷的把控黄酒和奶茶的比，会影响口感稍稍失调就，人的味道得到迷。调配比例下在准确的，茶香慢慢溢出酒香环绕着奶，心脾沁人。

　　即是鱼米之乡绍兴自古以来，特色菜天然不少以鱼类为主的，的一道绍兴特色的保守小食醉鱼干即是此中最具风味，鱼等鱼类制造常用草鱼、鳊，晒干腌后，行醉糟再进，新鲜有嚼劲制成后肉质，上劲味足，绍兴老酒配上一壶，的心里去醉到人。

　　的八仙桌上这老绍兴，手上的两样法宝可不止孔乙己，哪些美食到底还有，编带你看看吧今天就让小！

　　比力遍及的“闲食”茴香豆是绍兴民间，廉物美因为价，实惠经济，为四时常备的下酒席逐渐被城乡酒店作。这一不起眼的小吃赫赫出名鲁迅笔下的孔乙己让茴香豆。都能尝到茴香豆在老字号酒家里。

　　鸡和酒糟为原料糟鸡是用绍兴越，糟等工艺精制而成经白煮、腌制、醉，鸡含糟香的特点具有肉质娇嫩、。节家宴中很减色的菜肴是冬季大年节大年夜饭和春，糟鸡除了，糟鱼干、糟鹅还有糟肉、。

　　小攀奶油，让人倍觉可爱名字听起来就，挞的绍兴特色小吃它是一品种似蛋，舶来品是一种。绪年间相传光，洲的布道士因思念家乡绍兴福康病院有一名欧，按照他的一年履历叫绍兴的老厨师，种独具绍兴特色的西点在上上屋中研制出了这，特而传播至今因为风味独。圆圆的白色礼帽奶油小攀像一个，分构成由两部。像一座雪山上面白白的，清做成是用蛋，饼一样的皮下面是像,只小碗像一，蛋夹杂烤成用面粉和鸡，不但都雅奶油小攀,更是可口吃起来。

　　代代相传绍兴人民，改良的美食却又代代，嘴里吃进，食物的甘旨不只仅是，与传承的特色风味更是人们的创意。

　　绍兴说起，不少旅游的好处所良多人会想到有，、东湖风光区等等鲁迅家园、沈园。迅笔下的孔乙己不少人会迷恋鲁，兴黄酒、一碟茴香豆学孔乙己买一碗绍，“多乎哉慢慢体味，多也不！意境”的，城特色的特美食然而那些最具古，货们吃，品尝过吗你们都？