南一带在江，个习俗有一，候是要吃桃子的就是在立秋的时。还不克不及把核丢掉吃完桃子之后，留到大年节当天要把核收起来。进火炉中烧成灰烬在大年节夜把桃核扔，年都安然健康预示着新的一。

　　粉或地瓜粉和水调制而成金华的清冷糕多由甘薯，点糖和薄荷吃的时候加，喜好加点醋有的人还，感觉奇异外人会，别有一番风味金华人却感觉。搜狐前往，看更查多

　　迎来立秋节气本周日就将，后第三个节点立秋是夏至。立秋节气上在老南京，秋”的习俗有着“啃，常风趣的说法还有一些非，后十八盆”好比“秋，有长时间的炎热暗示立秋后还；外另，公秋和母秋之分关于立秋还有，母秋热”的说法更有“公秋风凉。

　　风行喝“立秋水”四川东、西部还，秋正刻即在立，各饮一杯全家长幼，消弭积暑听说可，闹肚子秋来不。

　　风尚志》中记录《台湾通史·，立秋之前一日台湾旧时“，塑春牛有司豫，郊之外置于东，往迓至日，迎春谓之。盛服观男女，扇影衣香，满道杂喧。过处春牛，摸其耳儿童争，其身或鞭，得福谓可。在岁首迎春如，闹热尤形，平气象也宛然太。旗鱼、小串、乌贼、鰆、虾的产期”立秋时是台湾四周海域的立翅，眼的盛产期也是台湾龙。吃了龙眼肉人们相信，做大官子孙会，称为“福圆”并且龙眼又，圆生子生孙中状元所以有俗谚：食福。

　　风行立秋吃“渣”山东莱西地域则，青菜做成的小豆腐就是一种用豆沫和，了立秋的渣并有“吃，也不拉”的鄙谚大人孩子不呕。大都为防痢疾这么多食俗，秋季腹泻的防备认识足见我国劳动听们对。

　　秋天吃西瓜的习俗江南一带还有立。带风行食秋桃过去在杭州一。子都要吃秋桃立秋时大人孩，一个每人，核留起来吃完把。夕此日比及除，炉中烧成灰烬把桃核丢进火，免得除一年的瘟疫人们认为如许就可。

　　立秋每年，习俗要吃肉食按照老北京的，秋膘”即“贴。号肉食柜台前京城一些老字，客就会排起了长队选购肉食成品的顾。立秋一旦，然很热虽仍，无湿粘不适之感而人们的身上再，秋天将近到了终究风凉的。要做点好吃的设法于是就起头萌生了，以来的亏空以弥补入夏，解馋的是炖肉吃什么呢？最！身上掉的膘从头补回来用吃炖肉的法子把炎天，贴秋膘”所以叫“。

　　“贴秋膘”立秋除了，风行“咬秋”天津等地还。免去冬天和来春的腹泻人们相信立秋时吃瓜可。中就有如许的记录：“立秋之时食瓜清朝张焘的《津门杂记·岁时风尚》，咬秋曰，腹泻可免。茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸，当日吃下于立秋，气、避免痢疾为的是断根暑。

　　出自明朝的一个传说立秋吃茄子的风俗。下元大都北平府之后传申明朝上将徐达打，手下有个兵上将常遇春，的一个香瓜偷了农人。兵很是严酷常遇春治，个兵处以死刑要把偷瓜的那。时这，出来了农人，都有习俗说元大，瓜不算偷立秋拾。听到这话常玉春，了阿谁兵就赦宥。料到没，拾瓜者无罪一说立秋，都起头抢瓜其他士兵。劳士兵为了犒，蔬菜之中独一有肉感和肉味的茄子常遇春找到了贴秋膘的替代品——。是于，俗也就传播了下来立秋吃茄子的民。