台湾问题与新时代中国同一事业》白皮国务院台办、国务院旧事办结合颁发《书

　　展汗青中的各个驱动要素该行总结了代糖行业发，健康要素、政策要素和宣传要素等包罗食物平安要素、价钱要素、，配合驱动下的行业快速成长期该行认为将来阶段是各个要素。两个范畴四个细分需求范畴进行细致测算该行将代糖行业下流分为ToB、ToC，度2.24亿计较按照全球以总甜，76.75%此中B端占比，3.25%C端占比2。替代甜度为6743万2.24亿甜度中可，.06%占比30，度为2244万目前已替代甜，0.0%占比1。

　　场所作加剧风险风险提醒：市;消费者不妥食用风险产质量量节制风险及;响海外市场的风险新冠肺炎疫情影;算是基于必然前提假设本文对代糖市场空间测，预期等要素导致市场空间测算成果误差具有假设前提不成立、市场成长不及。

　　初步成长阶段次要源自于尝试室的不测发觉该行将代糖行业成长总结为四个阶段：1)，自动研发的迭代成持久后续按照布局开启了;合作阶段中2)价钱，得工业企业逐渐利用代糖高甜度低价钱的特点使，糖欠缺推进了行业快速成长出格是两次世界大战的蔗;税”政策阶段中3)健康和“糖，负面研究出现各项对糖的，、世卫组织对减糖的呼吁跟着健康认识逐渐提拔，施行“糖税”列国起头逐渐，代糖作为减糖的次要体例而饮料厂商也起头利用，宣传的成长阶段行业进入自动;食物”阶段中4)“网红，料作为行业“鲶鱼”元气丛林等网红饮，大量“0糖”类食物饮料使得食物饮料厂商推出，品种快速成长赤藓糖醇等。

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　　、生物发酵、动物提取三类该行将代糖分为人工合成，糖和白砂糖的和平甜度和平其实是代，代糖都有感化每一类型的。甜度高、成本低化学合成类代糖，力、复配的基石是降成本的主;同样高甜度用量小动物提取类代糖，适合推广口胃纯正;

　　糖中和甜度生物发酵代，加接近蔗糖使得口感更，阶段快速成长“网红食物”。代糖中各类型，甜度替代根底三氯蔗糖作为，以上的需求增加无望连结10%，糖低基数下快速成长赤藓糖醇、阿洛酮，长潜力具备成，种工艺路径无望带来工业化快速成长甜菊糖苷的动物提取和生物发酵两，展前景较大的品种是三类代糖中发。

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　　2）发布研究演讲称天风证券60116，保守糖消费近30%市场空间代糖行业2030年无望代替，0年为基数以202，增加率跨越10%10年年化复合。糖品种中在各个代，总甜度近70%份额化学合成甜味剂占，力军成长趋向优良三氯蔗糖作为主，望提拔至30%以上天然甜味剂市占率有，、阿洛酮糖具备快速成长潜力此中生物发酵糖中赤藓糖醇，苷具备较大成长潜力动物提取糖中甜菊糖。

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