豪门长媳太惹火今天是小满节气，此时大麦等夏收作物已经开始结果，籽粒逐渐饱满，但是尚未完全成熟，所以称做“小满”。

　　小满节气之所以艰难的最主要原因是 过了小满—— “气候将会： 南北温差缩小，降水增多”

　　小满之时，各地陆续进入夏季，平均气温一般在22 度以上，天气闷热，同时雨水增多，而且早晚气温日差仍较大，可谓是暑热加水湿，对人体健康的影响很大。

　　尤其是对中老年人来说，很不友好，多变的天气，让人易感到烦躁不安，引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。

　　所以，在这样一个的季节里，大家吃什么、怎么吃、怎么养生才是对身体好呢？把握好这一个方法就行。

　　小满时节，由于气温的变化，物候也会发生相应的变化。这就有了著名的小满三候：

　　主要是说，这一时节，苦菜开始生长繁茂；一些喜阴的草类在这个世界的烈日日晒下逐渐枯死；麦子开始逐渐成熟饱满，快要收割了。

　　苦菜在医学上叫败酱草，生长地区遍布全国，不同地区也有不同的名称，宁夏人叫它苦苦菜，陕西人叫它苦麻菜，李时珍在《本草纲目》中称它为天香草。

　　苦菜的味道如其名，吃起来苦中带涩，却也清凉嫩香。为了改善口感，人们通常会想办法将苦味去掉。

　　比如，宁夏人在吃苦菜时，喜欢把苦菜烫熟，凉拌吃；在陕西北部地区人们则是将苦菜焯水，用凉水在阴凉处浸泡一天后再食用，吃法有凉拌、烩菜、做苦菜馅儿饼等。

　　也有地方流行用黄米汤将苦菜腌成黄色，吃起来口感酸酸甜甜，脆嫩爽口。还有人将苦菜用开水烫熟，挤出苦汁去除苦味儿。

　　过去，在小满时节，不少人是去山上采摘苦菜，现在去超市也可以买到，还有一些改良版的苦菜，苦味不那么重。

　　吃苦菜前一定要先用开水焯烫，这样可以除去草酸，有利于钙的吸收，然后是清炒、凉拌、炒肉，还是做汤、做馅，就随您了，总之，解锁方式多样。

　　夏天虽温度高，但空气溶解水蒸气的能力更强，所以湿度还是比较高，再加上雨水多，加剧了天气的潮湿闷热。

　　一定要保持身体温暖环境，不宜吃过多凉食，易出现腹痛、腹泻、消化不良、等肠胃问题。切忌贪一时之快而给身体造成不必要的损害。

　　“小满小满、江满河满”，小满之后气温升高，雨水也增多，早晚仍较凉，昼夜温差较大，建议适度保暖，呵护好脾胃阳气，将有助于健康度过整个夏季。

　　多出汗适当地锻炼，有利体内汗液排出，帮助祛除体内湿气。但剧烈运动，大汗淋漓，伤阴也伤阳。

　　说话留余地，既是给别人留颜面，也是给自己留后路。宁吃过头饭，别说过头话。话不能说得太满，因为你做不到。

　　他一拍胸脯，说这点小事包在自己身上，亲戚一家满怀希望等他的信儿，结果一个多月过去了，也没有只言片语传过来。

　　正如老子所说：“夫轻诺必寡信，易必多难”，轻易许诺，肯定难以兑现;把事看得太容易，肯定会遇到太多的困难。说话切莫太满，但留三分余地，这样才能少犯错，不给自己惹来麻烦。