月份起头每年7，面八方奔赴合江大量旅客从四，一场甜美之约只为与荔枝来，了鲜食荔枝除，还习惯将荔枝入宴好客的合江人民，方的伴侣款待远。家鸡汤店在合江一，今天店里所需的食材厨师王睿正在预备，睿与老婆开了这家鸡汤店处置餐饮业近30年的王，营多年苦心经，本地小出名气现在餐饮店在，门客们的味蕾吸引着市表里。成熟的季候每到荔枝，了不少荔枝的特色菜肴他店里的菜谱上就多。

　　积达30.6万亩合江荔枝种植面，果迎来大丰收本年荔枝鲜，5200万公斤总产量估计在，供了绝佳的原材料为荔枝宴制造提。枝去壳去核后将新颖的荔，透、新鲜多汁果肉明亮剔，、番茄的清香、滑肉的顺滑口感相连系在王师傅的细心烹调下荔枝的甜美软糯，番茄肉片汤就新颖出炉一道浓重鲜甜的荔枝。枝口感清甜带点微酸荔枝炒笋片中的荔，很好的激发人的食欲入菜后清爽爽口能。荔枝银耳珍珠羹荔枝宫保鸡丁、，食材的碰撞荔枝与新颖，味俱全的荔枝盛宴衍生出一道道色香。

　　成都、重庆、赤水三个标的目的的客人居多合江冯氏鸡汤店总厨王睿说：“次要是，我们店里面来用餐都是特地开车到，节期间荔枝，食和蔬菜推出各类各样的新品我们会用荔枝连系本地的肉，后反映都比力好良多客户吃了之。”

　　说：“合江荔枝上市的时候合江县餐饮协会会长王郑，了品尝新颖的荔枝以外外埠的客人到合江来除，枝入肴的风味特色美食更多的是品尝合江荔。扬匠心精力厨师们发，上不竭地立异在保守的根本，承不保守本着传，根的准绳立异不忘，江的餐饮手刺更好地制造合，方的客人喜迎八。”

　　下眼，晚熟荔枝大量上市 北纬28度的中国，当场取材、斗胆立异荔城合江的厨师们，地与当地美食文化相融合将荔枝这一时令佳果巧妙，舌尖上的甘旨让门客们享受。

　　的俭朴与淳厚一如庄稼人，的喜悦传送给更多的人王师傅但愿把这份丰收，到这份甜美与滋养让更多人能够品尝。节期间在荔枝，餐馆也抓住了机会合江县不少酒店、，题推出“荔枝宴”纷纷以荔枝为主，前来品尝荔枝菜肴吸引了浩繁门客，枝文化感触感染荔。