来锅中烧油2、接下，腐片给炸一炸放入切好的豆，慢炸小火。焦黄酥脆的时候炸到豆腐片轻轻，给盛出然后再来

　　胗洗净1.鸡，分备用沥干水。切薄片鸡胗，细末姜切，料酒放入，小时以上腌制一。椒切片青红辣。

　　鸡块放入砂锅内4、将焯好的，入姜片同时放，块的纯清水注入没过鸡，开当前大火烧，40分钟转小火焖。

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　　两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、两勺郫县豆瓣酱、少许三片生姜、料酒、冰糖、桂皮、干辣椒、香叶、花椒、盐

　　家好大，我的美食自媒体接待大师来到，绣V山东：“专注美食我是美食范畴创作者锦，更有味让糊口。几道家常美食的做法”今天为大师带来了，深受大师的喜好这几道美食也是，见的几道美食并且是很常。通的食材天天用普，味的餐食做出最美。够给你带来一成天的欢愉同时也但愿今天的美食能。

　　插手食用油3、另起锅，片炒香插手蒜，木耳翻炒平均再把洋葱和，腿菇翻炒插手鸡。抽、盐翻炒至上色再插手生抽、老，翻炒平均即可出锅出锅之前加点蚝油；

　　好吃入味钉螺除了，处所就是“吸”还有一个风趣的！也有个小技巧“吸”钉螺，螺尾巴先从钉，的部门吸一下也就是小头，劲儿吸大头然后再猛，易举地吸出来了钉螺肉就被轻而。

　　红椒洗净切块1、青椒、，成茸加淀粉将牛肉剁，粉面，肉粉嫩，许盐少，椒粉胡，精鸡，酒料，汁水姜，厘米厚片切成长方形蛋青搅拌成茸擀成半快

　　分钟大火收汁5、小火焖十，后加一汤匙香醋收汁的时候最，口就出来了阿谁酸甜。葱花芝麻临出锅撒，味精少许。

　　汤匙料酒2、用一，匙生抽一汤，匙老抽半汤，白醋）腌渍20分钟二汤匙香醋（不是。

　　将大蒜3、，切碎辣椒，加热至85度摆布上锅将动物油少许，料碗中倒入辅，入花椒油一次加，油香。

　　放入葱姜给炒香4、锅中烧油 ，继续炒 炒香后然后再放入大料，倒入开水然后再，始调味接着开， 生抽 老抽 调味添加盐 鸡精 蚝油，2分钟左继续煮右

　　腐 先给豆腐清洗一下1、预备一些新颖的豆，去除豆腥味如许能够，成薄一点的豆腐片然后再给=豆腐切，太薄不要了

　　生抽2勺、蚝油1勺、白糖半勺4、拿一个小碗调酱料备用：，下油热锅，的量多一点即可油比泛泛炒菜，比力吸油由于钉螺。、蒜炒插手姜香

　　下入锅内3、鸡块，片料酒翻入姜，继续煮3分钟大火烧开后，捞出然后，水中洗净放入温。

　　内留羊油2.锅，冰糖放入，糖色炒出，羊排放入，上色翻炒，生抽、一勺老抽、一勺蚝油、两勺豆瓣酱放入桂皮、干辣椒、香叶、花椒、两勺，炒均翻匀

　　卜半个 生抽2勺 老抽2勺 盐半勺 生姜2片 八角2个 大蒜2制造配料：五花肉1块 鸡腿菇2个 木耳1小把 洋葱半个 胡萝个

　　泡 泡出血沫1.羊排浸，下锅冷水，姜、适量料酒放入三片生，15分钟煮10-，水冲刷清洁捞出后清，羊油（羊排曾经处置好的这步能够省锅热间接倒入羊排 煎出羊排水分和）

　　入味的时候5、煮到，豆腐继续给煮一煮然后再放入炸好的，分钟摆布小火炖5，完全入味炖到豆腐，吃的炖豆腐就做好了炖好盛出 甘旨好。

　　汤匙、生抽一汤匙、半汤匙老抽食材:排骨500g、料酒一，花少许、芝麻少许、味精少二汤匙香醋、盐半茶匙、葱许

　　内放排骨4、锅，骨的水腌排，斗胆的放糖吧三汤勺白糖（，汤匙三，多）别怕。大火烧开半碗肉汤，匙盐提味调入半茶。

　　洗清洁的枸杞6、最初下入，进行调味即可插手少许食盐。很是鲜美的汤汁也是。

　　炒五花肉2、再来。的五花肉翻炒至变色热锅凉油插手切片，椒粉、姜片、八角翻炒平均插手生抽、老抽、盐、胡，清水插手，火煮至肉片熟透大火煮开转中小，备用盛出；

　　炖（能够转入砂锅中继续炖3.一次插手足量的水开，子轻松插入羊排里就OK）小火炖60-90分钟（筷，少许盐调味开锅前插手，大火收汁时间到。

　　里放油2.锅，成热后油温8，鸡胗变色大火爆炒，抽上色少许老，调味盐。炒顷刻装盘放入辣椒翻。

　　一些生姜 切成姜片3、接下来再预备，葱 切成葱段再预备一些大，预备大料然后再，花椒 干辣椒 都给放进盘八角 桂皮 香叶 肉蔻 中

　　剪去尖尾后多次过水1、钉螺用铰剪️，留的沙子洗清洁残。螺都是去掉尖尾的一般市场买的钉，省力省时，次就可冲刷几以

　　玉米剥粒1：把，卜切丁胡萝，焯水青豆，分钟炸脆就能够腰果油炸1~2。温不要太高油炸的油，果会变黑否则腰。

　　肉250g食材：牛，30g淀粉，20g面粉，粉3g嫩肉，1个蛋，半个青椒，半个红椒，3g盐，粉1g胡椒，3g鸡精，15g姜汁水，10g料酒，5g姜蒜，适油量

　　下油烧热3、锅，炒香后下木耳炒至断生放姜蒜片、青椒、红椒，片炒匀下牛肉，料酒下，盐，椒粉胡，好味即鸡精调可