梦鸽前夫汪明翰简历近年来,中国的各种美食也被搬上了电视荧幕,以一种新奇的角度进入人们的视野,其中有不少制作精良的纪录片广受好评,它不仅仅是一种美食,更是一种快乐,一种文化,一种生活。
纪录片《舌尖上的中国》里不仅介绍了不同地方的特色美食,还有不同的人文风光,观众会追随节目中的美食而“走遍”大好河山。
此外,我们还可以看到每道菜的特色,它的做法,包裹里面蕴含的文化,注入的情感。
并不是说做一道特色菜很容易,相反,看起来越简单越美味的食材做起来更难,因为我们要知道这些食材的特性,要怎么处理才能保留最好的味道和营养,每一步的顺序都不能错,还要加上许多的配料,甚至很多都是我们不常见的。
被网友们称为“最强下饭综艺”的《拜托了冰箱》,在网综市场的洗礼下脱颖而出,“美食+故事”的经典配方加上年轻人的生活态度,在复杂的生活当中治愈着每一个人。
每期冰箱家族以艺人冰箱为切口,进行一场美食与生活的讨论,在欢声笑语中治愈着大家。
在《拜托了冰箱》第六季中,“美食+故事”的经典配方被予以保留。如对于原本就很会做饭又新婚不久的张若昀,冰箱还没打开便让人满是好奇。坚果、蔬菜、羊肉、各类酱菜、还有唐艺昕喝的姜汁,他的冰箱俨然一种居家好男人风格。被问到老婆的张若昀显得幸福感十足,每提到一种食材都可以脱口而出老婆爱吃的口味与做法,随着谈话的深入他也分享了更多婚姻中的小甜蜜。
纪录片《风味人间》向我们展示了不同的地域和文化差异,造就了不同的地域美食。四川人的热情,造就了火辣菜品。江浙一带的人温润如水,菜肴也有丝丝甜味。虽然不同地域的人对口味的喜好不同,但他们却都有一个共同的特点——就是对美好生活的无限追求。人对美食的热爱,就是对生活的热爱。
如果一个人愿意在烟熏火燎中为你准备一桌美味的佳肴,那Ta一定是爱你的。三毛曾说过,如果爱情不落到洗衣、做饭、数钱、带孩子这些零散的小事上,是不容易长久的。美好的情感,就是在厨房和油盐酱醋打交道的过程中,把爱也融入到里面。
美食,不仅仅满足了我们的生理需求,更承载了我们的情感寄托。食物的滋味背后是人情的牵挂、四季的流转,绵密悠长的动人体验藏在日常生活的细节里。
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