舌尖上的美味 |
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作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/2/3 4:43:26 | 【字体:小 大】 |
陈和伦为了丰富山区青少年儿童的生活,增强对传统美食深入了解,10月30日,“瓯江红”云岭乡党群服务中心开展“舌尖上的美味非遗麦饼”制作活动,吸引了20位青少年儿童报名参与麦饼公益活动,学习聆听永嘉麦饼的故事,学习麦饼制作技术。
在云岭乡党群服务中心,青少年儿童们对学做麦饼充满了期待,指导老师金老师给学生们讲述永嘉麦饼的相关事宜,以及讲解麦饼的具体做法:放多少面粉、揉成什么样子、如何擀面皮等等。孩子们个个专注听讲,听完老师的讲解后,迫不及待地上手操作起来,揉面、成团、包馅、烤烙……志愿者们手把手教学员学习麦饼制作,伴着欢声笑语,一个个金黄饱满、香气四溢的麦饼出炉了,大家带着满满的成就感一起分享着自己的劳动成果。
品尝完自己亲手做的麦饼后,孩子们纷纷表示这样的活动太有趣了,意犹未尽,下次还要参加这样的活动,兴奋之情溢于言表。
此次活动的开展,不仅让青少年儿童们体验到了麦饼制作带来的乐趣,更让孩子们进一步了解了永嘉的传统文化风俗,更增强了孩子们的动手能力。接下来党群服务中心将继续打造更多老百姓身边喜闻乐见的活动,打造党群零距离,发挥党群凝聚力作用。
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