罂粟之恋中国的美食文化博大精深,上?有山珍海味,下有街边小吃,全国各地每个地区都有当地比较特色有名的美食小吃,这些美食不仅深受国内吃货们的追捧,而且还深受世界各国老外们的欢迎。
央视美食纪录片,舌尖上的中国,大家之前都看过吧,里面介绍了全国各地的特色美食与风土人情,很多地方特色美食小吃,自打上过舌尖上的中国后,就火遍了全国,吸引了众多吃货朋友们前去品尝。
其中,西安有一种小吃,也是被《舌尖上的中国》给捧红了,刚开始受到了众多吃货以及外地游客们的追捧,但是,随着这种小吃的名气越来越大,不良商家为了牟取更多的利益,将这种小吃的价格从3元一份涨价到15元一份。
自从这种小吃涨价以后,外地游客们觉得太坑了,表示不想再吃了,就连当地人也不再追捧了。
以上所讲的这种小吃名叫甑糕,它是西安的一种传统美食小吃,过去在当地也比较受老百姓所欢迎。
甑糕是以糯米、红枣,红豆为主要原料,先放在铁甑上将其蒸熟,将所有食材都蒸的酥烂软糯后,再捣碎成泥加入适量的白糖混合搅拌在一起,然后再次上锅蒸熟,最后就成了甑糕。
蒸熟后的甑糕,虽然看上去黑乎乎的卖相不佳,但是吃起来却香甜软糯,美味可口,无论是当早餐食物,还是当作零食吃,都非常的不错。
自从甑糕上过舌尖上的中国,被捧红以后,知名度提高了很多,全国各地的游客专门跑去西安品尝这种小吃。
这时候有一些商家就觉得这是个赚钱的好机会,于是就开始坐地涨价,将原来3元一份的甑糕,涨价到15元一份,没想到,最后的结果却非常尴尬,本来销量非常好的甑糕,现如今却生意惨淡,销量大不如以前!
西安是一座旅游城市,每年都会有很多外地游客去西安旅游品尝美食,甑糕这种小吃味道确实不错,很多游客品尝过后也称赞不已,但是,这些卖甑糕的商家,不应该为了赚取更多的利益,将甑糕的价格上涨好几倍,现在,不仅游客变得越来越不愿意买,就连本地的客人也越来越少了。
对此,你是怎么看的呢?15元一份的甑糕你会买来吃吗?欢迎你发表自己的观点与想法。
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