寿仇网bsx0新疆昌吉木垒县菜籽沟村一阵喧闹声打破了往日的宁静。村里，吕志清家的二女儿今天要出嫁，对生活简单，岁月静好的菜籽沟村来说，这是比过节还重要的大日子，主人家除了宴请四邻八舍，还要招待远道而来的亲朋好友，因为人数太多，场地有限，为了不怠慢每一位亲友，吕家的婚礼土席要连摆三天。这不仅对主人的精力是个考验，更考验宴席厨师的手艺，为此，吕志清特地请来了当地有名的土席大厨樊元成。

　　新疆昌吉回族自治州，地处天山北麓，准噶尔盆地东南缘，菜籽沟村因古时候种油菜得菜籽而得名，这里降雨充沛，土地肥沃，人们多以农耕为生，新鲜食材不是问题，众品难调才是最大的挑战，樊元成的土席菜肴除了沿袭汉族传统，也必须将少数民族的饮食习惯纳入其中。

　　在新疆昌吉一场宴席可以海纳百川，它见证了爱情的升华，包容不同民族的味道审美，它深藏绝世功夫，在团圆时刻点亮万家灯火，它饱含时间的厚重，跨越百年仍历久弥新，敬请收看《美食中国·和合之宴》。

　　由中央广播电视总台拍摄制作，昌吉广播电视台协助拍摄的《美食中国·品味昌吉》系列于2019年12月30日开始，在央视中文国际频道连续播出，具体播出安排如下：

　　节目将在CCTV4中文国际频道每晚18：00播出，次日上午11：00重播。