实拍:在通州店品尝 |
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作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/3/27 11:38:59 | 【字体:小 大】 |
韩磊老婆其其格原标题:实拍:在通州店品尝上山下乡家常菜,太香了(图)
上周末,我们去宋庄参观,回来的时候,在一个叫”上山下乡家常菜“的餐馆吃饭,感觉有股回村的感觉,一下子想起了我的知青生活。
知青上山下乡运动指的是二十世纪六七十年代中国在运动期间,毛主席发出“农村是一个广阔的天地,到那里是可以大有作为的”,“知识青年到农村去,接受贫下中农的再教育,很有必要”的指示,中国政府组织大量城市“知识青年”离开城市,在农村定居和劳动的政治运动。当时,全国有1600万知青走上了上山下乡的道路。他们的史诗可歌可泣。
我于1975年至1977年在延安插队,接受了农民的再教育,也锻炼了自己的意志品德。今晚的菜格外好吃,有酸菜粉条、剁椒鱼头、炸窝头、红烧猪蹄、疙瘩汤和各种小凉菜等等,他们主要是食材好,全是新鲜的,就那炸窝头来说吧,玉米面是当年新磨的,油也是新鲜的,非常香甜可口。
我们查了一下,同样店名的餐厅有好几个,但都在京郊,为什么呢?主要是食材方便,新鲜。今后有时间,再去上山下乡家常菜去打打牙祭。
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