醉心异世界大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天。用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。

　　4：热锅加少许油，加入蒜末翻炒香，接着加玉米、豌豆、胡萝卜翻炒5分钟，最后加入龙利鱼轻轻炒一下，加生抽1勺、蚝油1勺调味，出锅

　　材料：牡蛎适量，高丽菜1个，金针菇适量，豆腐1盒，鲣鱼味噌150g，味霖3大勺，砂糖1大勺，米酒1大勺，水600ml。

　　1、将所有的食材都清洗干净，先将大薏仁放在水中泡两个小时左右。再将胡萝卜切成一大块，玉米切成一大段。

　　2、在煮汤过中加入800毫升左右的水，先将陈皮放入进去，等到水煮开的水时候，再把所有的材料放进去。先大火煮20分钟左右，再转成小火煮两个小时就可以了。

　　1、首先把茼蒿清洗干净，然后再起锅烧一锅开水，水开了之后就把茼蒿放到水里面烫一烫，然后就可以捞出来了，沥干一下水分。

　　3、然后再在盆里加入一颗鸡蛋、面粉、盐、五香粉、胡椒粉搅拌均匀，搅拌到成糊状就可以了，面粉不需要加太多哦！

　　4、然后再用一个平底锅，锅中加油开始煎饼。平底锅加点香油热锅，然后把菜糊倒到锅里摊平。

　　所需材料：茼蒿300克、香油1汤匙、油盐适量、大蒜3瓣、味精少许、白糖1茶匙、

　　1.把茼蒿摘去老叶，洗净，切去茼蒿根部较老的部分。将大蒜拍裂，再把大蒜切成末。

　　2.锅加水烧开，加入少许盐，淋入几滴油，先下入茼蒿的梗部位焯水，梗部变色后，再连叶子一起推入水中烫一下，一起捞出，先下入茼蒿的梗部焯水，再下入叶的部位焯水，这样茼蒿的叶子焯水不会过火，梗部和叶部成熟度一致。

　　3.茼蒿捞出后，迅速放入冷水中，使茼蒿迅速降温，茼蒿凉透后，捞出沥净水分，切成寸段待用。茼蒿焯水后，要放迅速在冷水中投凉，这样可以保持茼蒿脆嫩的口感，茼蒿颜色也不会变黄。

　　4.把切好的茼蒿放在容器内，加入蒜末、盐、味精，一点点白糖，再淋入香油，用筷子翻拌均匀，盛出装盘即可。

　　【做法】：1、买回来的文蛤放入水中静养一下，让其吐尽泥沙，锅中倒水煮开后加1勺料酒，再把清洗干净的文蛤放入锅中，等文蛤开口即可熄火。

　　2、2个鸡蛋打入碗中，加少许料酒搅打散，准备一个大一点碗，加入适量盐加入适量温水，把打散的蛋液倒入水中搅打均匀。蛋液和水的比例为1:1.5-1：2左右，把文蛤放入蛋液中，放入开水锅中，蒸的时候上包上保鲜膜或者倒扣一个盘子，蒸8分钟左右即可。

　　2、起锅烧水，排骨冷水下锅焯水，放入姜片、葱段、料酒去腥，水开撇掉浮沫，捞出排骨备用。

　　3、起锅烧油，放入排骨煎至表面微黄，放入姜片，加入温水开大火煮开，再转小火炖煮半个小时。

　　1.拔去鸭翅并清洗干净，将冷水倒入锅中，加入洋葱，生姜片和料酒，煮沸以除去多余的泡沫。

　　4.在碗里加入蒜末和小米辣，并用热烟熏油调味，加入盐和酱油，并在鸭翅上充分混合。

　　步骤三：起锅热油，油熟后放入葱碎、蒜末、干辣椒煸炒出香味，然后倒入空心菜炒匀。

　　1.白菜帮和白菜叶切开，切成长条后分开摆放，再准备蒜片、姜片、红辣椒备用。

　　3.白菜帮变软后加入白菜叶，再次煸炒一分钟左右，然后加入食盐、白糖、陈醋调味。

　　4.调料翻炒化开后淋入水淀粉，翻炒至汤汁浓稠后再淋入少许辣椒红油即可出锅。

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