恒海战防10月16日,2011年中国人民大学国际文化节拉开帷幕,来自五大洲20多个国家的上百名外国留学生以国别为单位组成各具民族特色的风情展区,传扬本国文化,拓展国际视野,构筑一场文化交流的盛会。
自2001年开始,中国人民大学国际文化节已成功举办10届,今年主办方以国家文化和校园生活为切入点,将主题定为“Be with you,与你相伴”。
中国人民大学国际发展交流协会的负责人说,除了启动仪式、国际文化风情展,还有留学生嘉年华、艺术展、闭幕晚会等一系列活动。
“已经集齐16个国家的印章了,每个展区的文化特色都很不一样,有的侧重展示风情图片、民族饰品服装,有的载歌载舞邀请大家共同参与,还有的风味美食引人流连忘返”
如今,刚上研一的刘新宇同学手里正捧着国际文化节的“护照”,准备前往下一展区,加盖纪念印章,体验另一番风土人情,颇有些迷你世博的味道。一路走来,刘新宇收获颇丰,免费赠送的精美图册,别具风情的异域文化问答,让他不用走出校门就能近距离地感受世界各地特色文化,加深彼此间交流。
所谓的“护照”,其实是一方小小的纸质纪念卡,上面印有20多个国家和地区的名称、图片,每参观完一个展区,都会有专门的负责人员在“护照”上盖章留念,留下独特的印记,保证了文化节的有序进行。
伴随着印章加盖的是每个展区内风趣诙谐的特色文化提问,虽然也有很多回答不出问题的尴尬,但是听着外国留学生们用半生不熟的汉语讲解却也给参观的同学留下了一个独特的活动体验。
“护照印章的互动活动从去年开始实行,成为整个风情展的一大亮点,印章集齐后可以参与抽奖,现场效果很好。”主办方介绍,他们所沿用的“护照”盖章活动很大程度上受到世博会的影响,此外他们每年还会推出一些新的环节,活跃现场气氛。
与很多第一次来到文化节,还在驻足观赏各个展区不同特色的同学相比,每年都来参加国际文化节的法学院大四学生小李笑称自己可以算得上是“老油条”了。
今年小李的主题相当明确,就是大快朵颐,品尝美食。由于每一年主办方都会设置不同的文化主题,各国留学生也会根据主题作相应的展区调整,并不是每次都能吃到这样风味独特的世界美食,因而小李决定今天一定要满载而归。尚未到正午时分,印尼的咖喱面、韩国的包肉、马来西亚的春卷、日本的章鱼小丸子,都已经成为小李的“腹中之物”。
“不过我最喜欢的还是韩国展区现场制作的泡菜,看着又红又辣,但是吃起来很爽口,还有一点微甜的感觉。”作为一个美食爱好者,小李坦言,这种口感和一般韩国料理店中的味道不太一样,更和平常吃的中国泡菜有很大差别,因而每年的国际文化节现场品尝具有正宗韩国风味的美食都是一道必不可少的大餐。
与其他展区不同,连续几年都以美食作为主打的韩国展区,经验相当丰富。表皮酥香、金黄诱人的泡菜饼,色泽红亮、甜辣开胃的炒年糕等都是韩国展区内特别受欢迎的招牌美食。慕名前来的同学,总会为此排起长龙,耐心地等候。
为了让大家在文化节中能吃到更为正宗的传统美食,展区组织者可谓煞费苦心,很多原材料都是留学生们直接从国外带回,经过连夜调制才准备好的。
一位已经从中国人民大学毕业的阿塞拜疆籍留学生加尔乌赛这次又回到校园,面对熟悉的展区场景以及曾经的老师、同学,兴奋的心情难以自抑,他直言自己像回到了家一般亲切。而来自哈萨克斯坦的拉非则更把国际文化节的思想和奥运会口号联系到了一起,提出了自己的美好祝愿:“同一个世界,同一个梦想,美好的文化节,我们一起共享;珍视各国的特色,更多互相了解,让各国的朋友,成为一个大家庭。”
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