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今日谈丨“老酒新酿”何以醉人
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/8/28 8:29:45 | 【字体:

  uber中文官网今年上半年,秦淮区接待游客量达3514.25万人次,实现旅游业总收入450多亿元。夫子庙核心景区迎客数量已经超过全市景区总体迎客数量的三成……近日,本报以《景区“老酒新酿”,澎湃创新发展动能》为题,介绍了秦淮区文旅业强劲发展的骄人成绩。

  秦淮文旅是我市文旅行业复苏与繁荣的一个代表。近年来,南京各区积极用好文旅资源禀赋,培育新型文化业态和消费模式,在时尚与古韵相互跨界中,串起文旅链、消费链,走出拔节升级的创新发展之路。尤其是今年以来,南京凭借“颜值”和“气质”在全国迅速“圈粉”,“总要来一趟南京吧”火遍全网,秀丽的风景、厚重的历史、繁华的都市、新潮的玩法,吸引着八方游客。上半年全市旅行社游客接待量全省第一,演出和旅游市场火热,高星级酒店出租率创历史新高。

  南京文旅何以令人留恋?答案就在“老酒新酿”这四个字中。其一是因“酒”之“老”,其二是因“酿”之“新”。如今,国人外出旅行,不再是简单的观光游览,而是希望有更丰富的体验和情感满足。过去,观赏风景、品尝美食是驱动人们出游的最初想法;现在,旅游更是一种情绪消费,人们希望通过旅游舒缓心境、重获力量,赋予身心新能力、新视角、新体会。因此,小众独特、自在松弛、未知惊喜、深度在地,成为当下文旅消费的新趋势。

  南京是中国四大古都、首批国家历史文化名城,拥有近2500年建城史和近500年建都史,积累了丰厚的历史文化积淀和遗产,文旅资源可挖掘的内容与层次丰富。这座城市,犹如一坛年份久长、货真价实的“老酒”,既能满足“饮者”的大众需求,又在“独特”“深度”上占据优势,能够满足“老饕”挑剔的味蕾。

  “老酒”是资源禀赋,“新酿”则是让“老酒”的风味得以完整保存、发扬光大、增益价值的高明手段。当下,个性化、定制化、时尚化的旅游细分市场正在加速形成,被动的观光游正在转向深度的体验游。各地文旅部门都在顺势而为,推动文化产业和旅游产业“上云”,积极搭建类别多样的平台,开发更加丰富的产品。一方面以创意新颖的科技手段如智能穿戴、元宇宙等应用,向游客展现文化IP的更多可能;另一方面,以沉浸式、强交互为消费者带来新场景、新玩法,打造触发身心的文旅消费体验。

  游客看重文化内涵和体验,而“内涵”要靠“体验”来领略,也就是通过“新酿”的引导,来感受“老酒”美在哪里、好在哪里,同时要感受到乐趣。近年来,我市秦淮区聚焦年轻化审美与时尚,改造小西湖、MO音琵琶街,举办秦淮“婚恋季”、门东喜剧生活节等活动,推出琵琶街“MO音市集”、水游城“秦淮夜肆”等主题夜市,打造具有烟火气的文旅商融合消费新场景,在“老酒新酿”上积极探索尝试。

  其实,只要“酿法”对路,“老酒”会愈发芬芳四溢,“新酒”也能沁人心脾。这个夏天,我市建邺区依托园区写字楼与公共空间,打造西城·夜未央24小时运动休闲活力街区,以“休闲+运动+餐饮”为主题,举行潮流音乐会、夜宵节、街舞比赛等活动,夜间消费市场十分火爆,又何尝不是“新酒新酿”的成功呢?

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