selina与妹妹合照后燃起新仇不知道大家有没有发现，最近年轻群体开始流行朋克养生了，中药奶咖啡茶的热度在各家媒体话题榜单上居高不下，随手搜索养生咖啡、茶饮，都能搜到不少推荐和攻略。

　　前段时间浙江省中医院1.34元一贴的酸梅汤特别火爆，供不应求，甚至有过网上订单把医院的服务器都挤爆的经历，工程师连夜抢修......

　　还有前几年同仁堂推出过的枸杞拿铁、山楂陈皮美式，奈雪的茶和东阿阿胶联名的阿胶奶茶、方回春堂酸梅汤、还有方回春堂和八角杯近期联名的西洋参芝麻拿铁、四物红枣阿胶拿铁等等，主打一个毫不费力的“轻养生”。

　　前几天天气还比较热，路过拱宸桥的时候，就去方回春堂打卡了一杯“轻养生茶饮”——前几个月爆火过5元酸梅汤，本来还想试试网红陈柠汤，去的那天没有。

　　酸酸甜甜的古法酸梅汤熬好了装在漂亮的杯子里，颜色是诱人的红，和冲泡出来的酸梅汤完全不同，还带一点桂花的香气，杯子上有“凉好青年、拒绝烦躁”的字样，吸管上有“想你的风吹到了桥西”、“我在拱宸桥很想你”的装饰。

　　听店员介绍，这款酸梅汤里有乌梅、山楂、甘草、橘皮，再加上医馆特配的玫瑰茄、桑葚、薄荷、桂花四味用来提升口感的药材，可以现场直接买5元一杯的成品，也可以买29元的药包回去自己煎煮（配1.2升水）。

　　8月份刚推出的时候一天能卖出三四百杯，有时候连煮都来不及，到目前也还是很受欢迎，我站在旁边喝的短短几分钟，陆陆续续又有6、7个年轻人来买，还有家长带着小朋友来买。

　　新品首发日，#东阿阿胶奈雪联名奶茶#话题即冲上微博热搜，阅读量破亿，奈雪东阿阿胶宝藏茶、奈雪东阿阿胶奶茶、东阿阿胶黑芝麻红枣糕3款都新品成为了爆品，与此同时，奈雪门店人气爆表，大排长龙。

　　一杯奶茶里加入了滋补的东阿阿胶（阿胶速溶粉）、银耳红枣，性温的五年福鼎老白茶，再加上现煮的枫糖冻和奈雪首创的“罗汉果汁0卡代糖”......年轻人所有的“养生点”似乎都被戳中了。

　　刚刚结束的大运河庙会养生市集上，浙江省中山医院的“草本咖啡”在传统咖啡里加入了不同功效的中药材，有养气、健脾、消脂等多款不同的咖啡，比如可以健脾瘦身的“纤纤”，里面加了佛手和山楂，可以养气补血的“元气”，里面加了甘草、红枣。

　　而现场的标语也非常能迎合年轻人的点：朋克养生、对症饮咖，在某书狠狠火了一把。

　　上个月中旬，方回春堂和八角杯又推出了新的联名款膏方养生咖啡——西洋参芝麻拿铁和四物红枣阿胶拿铁，10月16日-11月14日限时发售。

　　两家已经不是第一次联名了，在此前的8月，两家已经联名推出过龙眼雪梨膏拿铁和燕麦薏米拿铁。根据某书和微博上很多“野生”探店反馈，两款咖啡不仅味道在线，而且咖啡杯上还贴了新中式风格的标签“灵咖妙方”。

　　我们不难发现，在咖啡与奶茶赛道越来越卷的今天，养生咖啡茶饮正在异军突起。

　　而现在年轻人对于养生的需求也越来越高，新华网发布的《Z世代营养消费趋势报告》显示，年轻人正在成为当下养生消费的主力军，18至35岁的年轻消费人群占健康养生消费人群的83.7%。

　　不过年轻人在健康消费的选择上更为个性化，和原来老一辈的人选择泡温杯里泡枸杞、西洋参，或者喝滋补的炖汤不同，Z世代呈现出赶潮养生、懒系健康、内卷营养和悦己消费等趋势，即在让自己舒服的前提下养生。

　　比如中药虽然很养生，但“良药苦口”让人对中药产生天然的恐惧，加上复杂的煎熬流程足以劝退部分年轻人，而生活节奏快，工作忙碌的年轻人也很少有时间去挑选食材很少有时间仔细研究食材是否优质，更别说规律性地熬煮中药和炖汤了。“啤酒加枸杞，可乐放党参”等流行话语，也可以窥见年轻人喜欢的是概念性的轻养生，而不是重滋补。

　　在这种情况下，“中药+”的模式的轻养生中药茶饮、咖啡能够出圈也就不奇怪了。

　　但也有人担心，添加中药类汤剂、药材的饮品是否会有安全问题，比如站在传统中医的角度，不同体质的人应该有针对性的药补食补，不能胡乱用药，而咖啡、牛奶都在忌口范围，前者上火、后者带有寒性，是否喝完真的能“养生”，还是值得商榷的。