悍妃无敌保健食品消费的基础,是基于人口数量及结构的变化的。到2050年,15-60岁人口及占比将略高于50%,人口红利逐渐消失。虽然国家大力提倡鼓励人们生“二胎”,但是几年下来,由于社会压力,主要用于孩子教育成本的上升,阻碍了“二胎”出生率。因此老龄化是我国面临的严峻现实。
国家对养老金的逐年调整以及退休年龄延长,更让老年人注重保健。而年轻人为“健身”“美体”“美容”的自我投资逐渐增加,保健食品行业潜力巨大。
2017年,保健食品全年销售额达到150.7亿。据预测,健康产业将成为推动经济发展的新动力,并将在2020年达到10万亿规模。保健食品范围包含膳食补充剂、维生素、运动营养品及体重管理营养品。
根据互联网的调查结果,在各类健康食品中,蜂蜜类作为国内消费者认知较为广泛的产品,市场规模已十分可观。
来自西澳的红柳桉树蜜(25+/35+),深受广大消费者的喜爱。它不仅具有常见蜂蜜的优点,还兼具了对抗幽门螺旋杆菌的能力,可以直接用于创面。
而海参也在今年越来越多地出现在餐桌上,丰富的氨基酸和维生素,成为消费者的首选健康食品之一。
作为天然补钙食品,生长在靠近北极圈高纬度无污染深海区域的冰岛红极参,参龄在10年-15年以上,含有较高含量的总氨基酸、药效氨基酸和鲜味氨基酸,含盐量和脂肪量极低。
低脂低油是时下消费者追求的饮食要求之一,传统的餐桌美食也将开始了新一轮的“营养革新”。
进博会上与国人“见面”的新西兰皮卡思花生酱,含有不容易引起肥胖的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康,预计将在未来成为消费者的必备食品之一。
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