冷空气少不了的“滋补珍品” 卷来国潮风 |
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作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/4/25 18:48:25 | 【字体:小 大】 |
碧桃花开txt一股冷空气来袭,冬季滋补成为饮食必需。当养生和暖身“双管齐下”,和寒风较劲的力量又可以再次注满。近日,“潮玩一参”山东老家第四届海参节在广州东方宝泰广场举行。作为已经连续举办四年的海参节活动,这一届最大的特色是结合时下受欢迎的“国潮”主题,用创新的方式,如海参快闪、抽盲盒、汉服展示、投壶射箭、美食直播等,宣扬四大菜系之一的“鲁菜”文化。现场主要设置了七大主题区域,带给市民沉浸式互动体验,包括美参医馆、参来弄潮等。
山东是孔孟之乡、礼仪之邦,数千年的儒家思想文化渗透到饮食生活中。鲁宴名菜会使用到当地家常葱烧技艺,其中葱烧海参就是宫廷菜中的名菜。山东靠近渤海,寒暖流交替,是适合海参生长得天独厚的环境。而每年的11月份,鲜活的海参新鲜上市,便有了各式做法的海参盛宴。
记者从活动现场看到,山东老家此次举办的活动正是立足鲁菜文化的基础,利用市民喜闻乐见的方式将鲁菜的匠心做法呈现出来。而以传承中华文化为核心的国潮文化也是希望将山东特色的部分,如融合儒家思想和地域文明的饮食来提供味蕾的体验。
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