天道圣人之星辰天尊小暑是农历二十四节气之第十一个节气，夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始。在小暑节气来临之际，7月2日，姑苏区吴门桥街道新城社区妇联和团支部依托党组织为民服务项目“快乐成长营”组织辖区20位青少年学习小暑饮食民俗，过一个“老发头”清凉夏天。

　　苏式美食最讲究时令新鲜。这个时节，苏州民间素有吃藕的说法。志愿者老师带领小朋友们探索了小暑时令美食的奥秘。意料之外的是，大家对于苏州风俗习惯知道的还真不少。家住和茂苑的煜淇同学介绍说：“小暑黄鳝赛人参，这是我听长辈们说的。”“我奶奶还经常做糖藕吃。”依宁同学补充道。

　　那么这些苏式美食都是怎么做出来的呢？材料配比是如何的呢？小朋友们在志愿者的帮助下，在画框里做出了小暑立体食谱，有做糖藕的，有做凉拌土豆丝的，还有做响油鳝糊的，孩子们都被自己做的菜色吸引的直流口水。家住尚运苑的晓盈同学说，要把菜谱带回家，让妈妈做给自己吃。

　　项目领队蔡老师表示，带孩子做苏式菜谱，是希望大家可以体验一下“老发头”的夏天是怎么过的，对加深儿童对苏州美食文化的了解有促进作用。

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