我爱查美乐俗话说得好,民以食为天,自古以来,不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席,有名的大宴;到知名度小的市井小吃;从上海的甜点,到青藏的酥油茶;从北京的烤鸭,到云南河口的小卷粉;从牛排到馅饼,无不散发着自己独特的魅力。我一直希望自己能游遍天下,欣赏不同的风俗,但我更中意的是不同的美食。从一个地方的食物中,我们能领略到一个地方的风土人情,人文信仰,生活习俗,了解地理状况,植被特点。味蕾的绽放,吸收到的香气,充斥着大脑,让人心里开出花来。就像电影《美食总动员》里描述的那样,美味的东西让人看到不一样的世界,像置身于温柔的梦;也可以让我们找回从前美好的记忆,找回那些丢失的东西。
超级好吃的几道特色美食,做法简单易学,懒人必备的特色菜,大人小孩都喜欢吃,感兴趣的朋友快来试试吧!
1、碗中放入紫菜、榨菜、葱花、香菜、虾皮,然后加入盐和胡椒粉、生抽、陈醋,淋入少许香油。
2、锅中烧水,水开下入面条,煮两分钟,煮熟后舀两勺汤放碗里搅拌均匀,倒入煮好的面条即可。
肉丝炝锅面,这样做三碗不够吃,做法简单易学,厨房小白也能做,感兴趣的小伙伴可以试一试!
1、锅中烧油,油热放入肉丝炒出水分,加入少许老抽上色,放入葱花、姜末、蒜末,干辣椒炒出香味,再倒入西红柿翻炒出沙。
3、把配菜炒至断生,加入适量开水下入面条面煮熟,加入鸡精、青菜、韭菜,最后淋上香油即可。
4、倒入粉条、韭菜,煎好的鸡蛋,加入盐,鸡精、生抽、蚝油,快速翻炒均匀即可。
2、另起锅烧油,放入葱花、蒜片、小米椒,炒出香味,加入生抽、蚝油、盐、胡椒粉,适量的清水,放入煎好的鱼,小火收浓汤汁,撒上葱花即可。
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