关公策马走单行酸汤肥牛是很多川菜馆的常见名菜，吃肥牛可以配合海鲜和青菜营养更丰富，也更易于人体的吸收。

　　椒炒蛋是一道用鸡蛋和嫩尖椒制作的川菜，吃起来特别的够味，喜欢吃辣的小伙伴是最好的选择！

　　酸豆角炒肉末是以酸豆角为主要食材制成的一道湖南省传统的地方名菜，也是很下饭的一道菜！

　　麻辣鸡丁属川菜系，看起来棕红油亮，麻辣味浓，鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高而且消化率高。

　　醋熘白菜酸甜辣香，醋熘白菜特别适合肺热咳嗽便秘者多食，同时女性也应该多吃。