上原kaera作品营养不良儿童营养食谱五谷杂粮豆类及豆制品面粉红豆2岁宝宝1-3岁3-6岁

　　豆沙包想必大家都不会陌生，香香软软甜甜，味道极为好吃，受到很多人的喜爱。而且豆沙包陷主要是由红豆制成，红豆具有很多的功效作用，如：补血、利尿、消肿、清凉解热、健脾益胃、通肠利便等。制作豆沙包操作方法简单，特别容易上手，一般在家里就可以制做，下来和小编一起看下豆沙包的制作方法。

　　豆沙包，也称作豆蓉包，是以红豆沙为馅的麦包，为起源于京津的传统小吃。豆沙馅的做法是将红小豆去掉豆皮，弄碎煮烂，加糖，再用油炒一炒。把馅放入用澄面和生粉搓成粉团的皮，在蒸笼里蒸即成。好吃又有营养，豆沙主要是由红豆制成，红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便做用，面粉里含有淀粉维生素B，酵母里含有膳食纤维，淀粉转化成糖以后，能给人体提供所需的能量，是普通的家庭美食。

　　把面粉和面肥放在盆里，用温水把干面粉和成面团，再与面肥和在一起，揉匀揉透，放在稍有温度的地方，发酵4个小时。

　　把红豆放盆里加水泡上一天，再放锅里煮熟，然后放入白糖，用擀面棒把煮熟的红豆捣碎备用。

　　时间到了，看到面团体积比原来涨大一倍，或有蜂窝状的小孔时，面团就发好了。

　　把发好的面团放在案板上，给面团中间压出一个小坑，放5克小苏打粉，加一点水，把小苏打溶开，然后把面团揉匀揉透。

　　蒸锅放火上，加半锅水烧开，把笼屉放在蒸锅上，铺上浸湿的笼布，再把做好的包子生坯摆在笼屉里。