涡卷鸣人vs佐助“从手到口,从口到心,中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火,端起碗筷,每个平凡的人,都在某个瞬间,参与创造了舌尖上的非凡史诗。”
大家好这里是喂尚美食,每天分享好吃的家常菜。超级好吃的5道特色美食,做法简单易学,厨房小白也能做,而且家里人都非常喜欢吃,感兴趣的朋友快来试试吧。
鸡翅、玉米、鲜虾、香菇、各种鱼丸、西蓝花、金针菇、一勺生抽、一勺蚝油、盐适量、糖一勺、一块火锅底料、一勺豆瓣酱、花椒、香叶、八角、洋葱、香菜、葱、白芝麻。
【第一步】:所有材料清洗干净切好,鸡翅和虾下锅先煮下,最后再放入丸子和蔬菜一起煮熟捞起沥干水分备用。
【第二步】:锅里热油,下香料爆香,放入一勺豆瓣酱,一块火锅底料炒出红油。
【第三步】:放入所有材料翻炒均匀,加入一勺生抽,一勺蚝油十适量盐,一勺糖翻炒均匀,最后撒上白芝麻,香菜即可。
【第一步】:碗里放入两勺生抽、一勺老抽、勺蚝油、一勺甜面酱、一勺豆瓣酱、适量白糖、少许五香粉搅拌均匀备用。
【第二步】:锅中热油,下猪肉炒变色,放入葱姜末翻炒均匀,倒入酱汁再倒入半碗清水大火煮至酱汁浓稠即可。
【第三步】:面条煮熟,捞起过一下凉水,放入碗中,放入青瓜丝,最后放入肉酱,吃时搅拌一下即可。
【第二步】:柠檬一个切片,洋葱小半个切丝,小米辣、香菜、姜切好,小青柠对半切开。
【第三步】:碗中挤入半个柠檬汁、半勺糖、适量盐、一勺香油、两勺生抽、一勺蚝油、少许黑胡椒粉、6勺温开水、一勺白芝麻搅拌均匀备用。
【第四步】:处理好的虾、八爪鱼、花甲螺放入大碗中,再放入柠檬片、小米辣、蒜末、姜片、香菜、小青柠、洋葱,最后倒入酱汁搅拌均匀即可。
菜花半个、牛肉适量、干辣椒4个、蒜姜适量、葱两根、豆瓣酱一勺、生抽一勺、盐少许、蚝油一勺。
【第一步】:菜花洗干净切小块、牛肉切薄片,干辣椒、葱切段,蒜姜切好备用。
【第三步】:锅里留油下蒜姜爆香,放入一勺豆瓣酱炒出红油,放入牛肉翻炒均匀,放入菜花和干辣椒翻炒一下,加入一勺生抽、一勺蚝油、少许盐翻炒均匀,最后放入葱段翻炒一下即可。
【第一步】:鸡腿剁成块,放入碗中加入一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许胡椒粉、少许玉米淀粉、适量糖用手抓拌均匀腌制10分钟入味。
【第二步】:锅里倒入油,放入葱和姜片炸出香味,捞出葱和姜片,再放入腌制的鸡块煎至两面金黄,最后倒入腌制的酱汁,转小火焖10分钟即可。
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