美空网人橡摄影“非遗美食传承小使者”活动由南京市文化与旅游局、宁波银行南京分行及南京晨报共同举办，目前线上投稿、线下进社区活动正在火热进行中。孩子们投稿的作品类型多样、富有想象力，涵盖文字、绘画、视频等，让我们来一睹这些优秀作品的风姿，并了解孩子们对非遗美食的期待和热情吧！

　　刘芳霏小朋友来自金陵小学广志路校区，她选取南京六合猪头肉为主题，用文字描述自己对南京非遗美食的热爱。她在文章中详细地介绍制作流程，再配合精美图片，香气仿佛扑面而来，带给大家幸福感与满足感。

　　芳霏妈妈告诉记者，作为晨报小记者，小朋友一直以来积极参加各类活动，这次看到非遗美食传承这一特别的主题，更是毫不犹豫就报名参与。芳霏妈妈表示，非遗美食传承小使者的活动能够通过亲手制作美食，来让小朋友学习南京传统饮食文化，寓教于乐的同时留下的深刻印象，加深了孩子在日常生活中，对地方特色饮食文化的认识。

　　南京六合猪头肉的特点是肉质鲜嫩、香气四溢、口感醇厚、入口即化。这道菜肴的独特之处在于其独特的制作工艺和秘制的调料，使得猪头肉呈现出独特的味道和口感。此外，南京六合猪头肉还含有丰富的胶原蛋白，具有美容养颜的作用，是一道健康美味的传统佳肴。

　　宋恒晟是南京市第二十九中天润城分校二三班的同学，小朋友用视频记录了中国传统茶，特别是南京雨花茶的制作过程。画面生动，步骤详实，拍摄了茶叶从采摘到摊放、杀青等等一系列的操作，并最终获得一杯香气浓郁、茶色明亮的绿茶。

　　同时，宋恒晟小朋友通过写作，叙述自己对于柴火馄饨一直以来的偏好，虽然它逐渐被市场遗忘，但喜欢它的人却没有变少，人们对南京非遗美食的爱同样留存心间。

　　柴火馄饨，顾名思义就是用柴火煮出来的馄饨，它的皮特别的薄，一颗颗馄饨漂浮在锅里，用一点肉沫，一些小青菜，煮1到2分钟就可以出锅啦！新鲜出炉的馄饨漂浮在碗里，撒上葱花，白胡椒粉，美味可口！渐渐的随着时间的流逝，这种柴火馄饨越来越少了。它会出现在深夜的路边，三轮车上抬着炉子在街头贩卖！但是喜欢它的人却没有变少！我记忆中的馄饨，南京的美食！它的肉馅中还含有丰富的胶原蛋白，具有美容养颜的作用，是一道健康美味的传统佳肴。

　　邢雨萱小朋友以画笔勾勒出南京鸭血粉丝汤的样子，鲜活的色彩搭配加上有趣的文字介绍，描绘了她心目中的非遗美食。作品中不仅精心刻画了粉丝、鸭汤、鸭血等配料，还配文“没有一只鸭能游出南京”，介绍了鸭血粉丝汤的历史和特色，生动诙谐。

　　邢雨萱妈妈告诉记者，小朋友很喜欢非遗文化，这次以鸭血粉丝汤为参赛作品，主要是因为她喜爱吃鸭血粉丝汤，对非遗美食情有独钟。除了非遗美食，平时她还对秦淮灯会、南京泥人、南京云锦等非遗文化比较感兴趣，以前小朋友也参加过有关非遗文化的活动，小朋友对传统文化具有较强的好奇心。

　　参赛经审核即可获得入围奖。优秀作品将予以在南京晨报报纸、微信公众号展示。作品征集结束后，将邀请专业评委进行评奖。作文、美术、文字类分别设立一等奖、二等奖、三等奖若干。并发放荣誉证书和奖金。另设人气奖，由投票产生，获奖者可获得宣传海报和奖金。

　　近年以来，宁波银行南京分行把支持恢复和扩大消费摆在优先位置，支持消费产业升级，全力保障消费供给，聚焦市民消费新需求、新特点，持续升级场景、权益、产品、平台，从“新”出发，用“心”赋能，以实际行动践行“金融为民”的责任担当。围绕丰富多样的消费场景，宁波银行全心全力打造“美好生活”小程序。2023年5月上线以来，宁波银行“美好生活”小程序累计上架超3500家优质商户，平台用户数近12万人，致力打造一站式本地生活服务“惠民平台”，赋能市民，与“宁”共创美好生活。