心理开导米饭是很多人都爱吃的一种主食，尤其是南方人，特别的爱吃米饭。北方人就不那么的爱吃米饭，而是以面食为主食。不过随着社会文化的交融，南北方的饮食文化也出现了交融的趋势，北方人也变得越来越爱吃米饭了，不过由于地域的关系，人们也创作出了各种美味的米饭美食，下面小编就为大家介绍下中国最好吃的四碗米饭，可惜扬州炒饭只能排老末，第一名的确很特殊！

　　在广东有一种饭叫煲仔饭，又叫“人头饭”。乍一听，难道广东人吃婴儿是真的？别傻啦，那是谣言。所谓“煲仔饭”，其实就是用小煲仔煮的饭是广东的传统美食。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，怕热气的倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。凡是吃过煲仔饭的人都对广东的这道风味美食称赞不已。

　　抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物，维吾尔语称其为“坡罗”。它主要是用大块羊肉搭配大米、洋葱、萝卜丝一起炖煮而成的，最后做好的手抓饭香味诱人，非常好吃，吃过绝对忘不了，你吃过吗？

　　番茄炒饭是一道脍炙人口的大众美味，其主要以米饭、番茄作为主材料，与番茄酱炒饭一样使用番茄酱作为主要调味料，番茄炒饭由于带有一点酸甜口味，是让人非常开胃的一道主食，从老到少几乎无人不爱，而且也是餐馆点击率颇高的一道美味。

　　扬州炒饭又称扬州蛋炒饭，是大多数人都比较爱吃的一种米饭美食。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色。炒制完成后，颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口。最主要的是它的口味非常的地道美味，它独特的风味让人吃一次就忘。